منتديات قبائل شمران الرسمية


المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 01-27-2008, 08:17 AM   #1
 
الصورة الرمزية عطرالورد
 

عطرالورد is on a distinguished road
افتراضي حلى الجوهره رائع بالخطوات المصوره روووووعه

المقاديـــــــر:

اولاً-10حبات جالكسي شوكولاته.

ثانياً- 4 حبات أوريو ( المغلف الواحد يحتوي على 6 بسكوتات )

ثالثاً- نص علبة كي دي دي - كريمة الخفق " 125 ملل" .

رابعاً- شعيرية باكستانية - مكسرة ومحموسة بالزبدة - .

خامساً- خلطة النستلة (( 4حبات كيري + علبة حليب محلى )) بالخلاط .
وسادسا. لا والله مافي سادسا بس عجبتني الحركه هههههههه

المهم ما نطلع عن الموضوووع نكمل

والآن الشرح مع الصورهذي شكل القوالب بالعلبه وهي عباره عن ثلاث قوالب مصنوعه من السيلكون


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

انا دائماً استخدم الحجم الصغير والأوسط:

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

هذي صورة المقادير بس الجالكسي ناقص بالصوره انتبهو قلنا فى المقادير عشره

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

اولاً نسوي حمام ما ئي لإذابة الشوكلاته:

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نأخذ مقدار ملعقه صغيره أصغر حجم من الشوكلاته السائله ونبدأ بملأ جوانب القالب من الداخل بالشوكلاته

وعندما ننتهي من ملأ القوالب ندخلها الفريزر:


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نفصل الكريمه البيضاء عن الاوريو ونقوم بدق الأوريو بالنجر( الهاون) ترى دقه بالهاون افضل من الطحن بالطاحونه

حتى لا يصبح بودره:

نضيف كريمة الخفق إلى الأوريو:


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

هذا الأوريو بعد ما خلطناه بكريمة الخفق:

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يتــــبــــع



عطرالورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-27-2008, 08:21 AM   #2
 
الصورة الرمزية عطرالورد
 

عطرالورد is on a distinguished road
افتراضي

وهذي القوالب بعد ما طلعناها من الفريزر:

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بعد ما تجمدت الشوكلاته اطلعها من الفريزر

وأظغط بأصبعي اسفل القالب فتظهر الشوكلاته وينفصل عن القالب


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

فيه طريقه سهله لوضع الاوريو بسرعه في القوالب وهي اني أجيب كيس صغير وأعبيه بالحشوه

واقص طرف الكيس وابدا أعبي القوالب مثل قمع تزيين الكيك:


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

مقادير طبقة الحليب المحلى: 4حبات الكيري+علبة الحليب المحلى حجم397ملم في الخلاط

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نضع 4حبات الكيري+علبة الحليب المحلى حجم397ملم في الخلاط ومن ثم نعبي القوالب بالنستله :

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نضع ربع اصبع زبده على النار ومن ثم نتركها حتى تسيح ونضيف إليهانصف كيس شعيريه باكستانيه مكسره ونقلبها

على النار دقيقتين ونتركها تبرد ونزين بها القوالب

هذي صورة الشعيريه الباكستانيه بعد ماحمرناها قليلاً:


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وهناك طريقه أفضل من الشعيريه وهي كنافه تقطع ونجمل بها الوجه تحمس قليلاً

ويكون لونها مائل للذهبي الفاتح بس نأخذ من الكنافه ونضع على الوجه مباشره

ونضع القوالب بعد تعبئتها في ورق بليسيه ونصفها في صينيه:


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



عطرالورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-27-2008, 08:23 AM   #3
 
الصورة الرمزية عطرالورد
 

عطرالورد is on a distinguished road
افتراضي

بنوتاااااااااااات بصراااااحه هالحلا خطير وربي حلوووووووووو مووووووووووت انا كنت اشتريه من حرمه بالريااض

يصلحووونه يبيعون الكيلو ب150 ريال كنت قبل اشتريه احجز قبلها بيومين ويبيعون فطاير خطيره وسموه حلا الجوهره

لان صاحبة المحل اسمها الجوهره ال الشيخ

جربو صلحووووووووووه خطير وبالعاااااااااااااااافيه



عطرالورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-27-2008, 08:39 AM   #4
المؤسس الأول وصاحب الفكرة
 
الصورة الرمزية عايض الشمراني
 

عايض الشمراني is on a distinguished road
افتراضي

الله يعطيك العافيه تسلمين
جهد تشكرين عليه
تقبلي كل الشكر والتقدير



عايض الشمراني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-27-2008, 08:42 AM   #5
 
الصورة الرمزية عطرالورد
 

عطرالورد is on a distinguished road
افتراضي

مشكوووووووووووور عاااااااااايض يشرفني مررررررررووووورك مديرنا العزيز


تواااااااجدك عطر صفحتي



عطرالورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-27-2008, 11:23 AM   #6
مراقبة سابقة
 

دانة شمران is on a distinguished road
افتراضي

حلى ررررروعه ومجهود تشكرين عليه يالغاليه

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



دانة شمران غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-27-2008, 11:28 AM   #7
 
الصورة الرمزية عطرالورد
 

عطرالورد is on a distinguished road
افتراضي

يشرفني مررررررررررررررررورك دانه حبيبتي ولاتنسين تطبقينه لانه روووعه



عطرالورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-27-2008, 04:35 PM   #8
 
الصورة الرمزية همس الشوق
 

همس الشوق is on a distinguished road
افتراضي

يعطيكي العافيه
شهيتينا
تقبلي مروري



همس الشوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-27-2008, 05:08 PM   #9
مشـرفه سابقه
 
الصورة الرمزية شمس الاصيل
 

شمس الاصيل is on a distinguished road
افتراضي

حلالالالالالالا يجنن والله يعطيج العافيه



شمس الاصيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-27-2008, 07:06 PM   #10
 
الصورة الرمزية عطرالورد
 

عطرالورد is on a distinguished road
افتراضي

همس الشوووووووووووووق يسلموووووووووووو حبيبتي



عطرالورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
مثلوثه بالخطوات المصوره ..... يمي يمي قمر الاصيل المطبخ والغذاء الصحي 6 09-11-2009 07:59 PM
السليق...( بالخطوات المصوره) علم بارز المطبخ والغذاء الصحي 12 06-26-2009 09:22 PM
كفتة البطاطس بالدجاج بثلاثة اشكال بالخطوات المصوره بنت البوادي المطبخ والغذاء الصحي 12 04-21-2008 08:26 PM
طريقه الكشري ......بالخطوات المصوره همسة احساس المطبخ والغذاء الصحي 11 01-03-2008 08:07 AM
** قرآن رائع - رائع - رائع - تتصفحه وكأنه بيدك ** بن صهبان منتدي الكتب والاشرطه والمقاطع الاسلاميه 20 12-19-2007 11:40 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية