أميرة الورد
10-07-2014, 10:54 PM
http://shbbab.com/image/1379222890_280.gif (http://www.shmran.net/vb/t39062.html)
http://nakahat.com/sites/default/files/styles/recipe_node_image/public/shutterstock_120550507.jpg?itok=GiL-gVXt
مقادير:
نصف ملعقة صغيرة بشر البرتقال
ربع كوب عصير بتقال طازج
ربع كوب ماء
3 ملاعق طعام عسل
ملعقة طعام خل
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
ملعقة صغيرة نشا ذرة
ربع كوب نعناع طازج مفروم
8 افخاد دجاج ( القطع السفلية)
رشة فلفل
طريقة التحضير (http://nakahat.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/%D8%A3%D9%81%D8%AE%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%AD%D8%A7%D9%85%D8%B6-%D8%AD%D9%84%D9%88?qt-recipe_node_tab=0#qt-recipe_node_tab) :
يتم تسخين الشواية
لتحضير الصلصة يتم خلط بشر البرتقال، عصير البرتقال
الماء، العسل، الخل،والملح والكزبرة في قدر ويتم الطبخ
حتلى الغليان .
في وعاء منفصل يخلط النشا وملعقة صغيرة من الخل
ويحرك حتى يصبح متجانسا .
يضاف مزيج النشا الى الصلصة ويتم التحريك حتى يغلي
ويصبح قوامه سميكا لمدة دقيقة ثم يرفع عن النار .
ترش قطع الدجاج بالقليل من الملح والفلفل وتشوى على الشواية
المرشوشة بالقليل من الزيت من كل الجوانب ( لمدة 15 دقيقة) .
تقدم افخاد الدجاج المشوية الى جانب الصلصة وممكن
تحضير الارز الى جانبها .
http://shbbab.com/image/1379222890_414.gif (http://www.shmran.net/vb/t39062.html)
أمـيرة آلــورد
http://nakahat.com/sites/default/files/styles/recipe_node_image/public/shutterstock_120550507.jpg?itok=GiL-gVXt
مقادير:
نصف ملعقة صغيرة بشر البرتقال
ربع كوب عصير بتقال طازج
ربع كوب ماء
3 ملاعق طعام عسل
ملعقة طعام خل
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
ملعقة صغيرة نشا ذرة
ربع كوب نعناع طازج مفروم
8 افخاد دجاج ( القطع السفلية)
رشة فلفل
طريقة التحضير (http://nakahat.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/%D8%A3%D9%81%D8%AE%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%AD%D8%A7%D9%85%D8%B6-%D8%AD%D9%84%D9%88?qt-recipe_node_tab=0#qt-recipe_node_tab) :
يتم تسخين الشواية
لتحضير الصلصة يتم خلط بشر البرتقال، عصير البرتقال
الماء، العسل، الخل،والملح والكزبرة في قدر ويتم الطبخ
حتلى الغليان .
في وعاء منفصل يخلط النشا وملعقة صغيرة من الخل
ويحرك حتى يصبح متجانسا .
يضاف مزيج النشا الى الصلصة ويتم التحريك حتى يغلي
ويصبح قوامه سميكا لمدة دقيقة ثم يرفع عن النار .
ترش قطع الدجاج بالقليل من الملح والفلفل وتشوى على الشواية
المرشوشة بالقليل من الزيت من كل الجوانب ( لمدة 15 دقيقة) .
تقدم افخاد الدجاج المشوية الى جانب الصلصة وممكن
تحضير الارز الى جانبها .
http://shbbab.com/image/1379222890_414.gif (http://www.shmran.net/vb/t39062.html)
أمـيرة آلــورد