المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10-07-2014, 10:54 PM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
أفخاد الدجاج بطعم حامض
مقادير: نصف ملعقة صغيرة بشر البرتقال ربع كوب عصير بتقال طازج ربع كوب ماء 3 ملاعق طعام عسل ملعقة طعام خل نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة ملعقة صغيرة نشا ذرة ربع كوب نعناع طازج مفروم 8 افخاد دجاج ( القطع السفلية) رشة فلفل طريقة التحضير : يتم تسخين الشواية لتحضير الصلصة يتم خلط بشر البرتقال، عصير البرتقال الماء، العسل، الخل،والملح والكزبرة في قدر ويتم الطبخ حتلى الغليان . في وعاء منفصل يخلط النشا وملعقة صغيرة من الخل ويحرك حتى يصبح متجانسا . يضاف مزيج النشا الى الصلصة ويتم التحريك حتى يغلي ويصبح قوامه سميكا لمدة دقيقة ثم يرفع عن النار . ترش قطع الدجاج بالقليل من الملح والفلفل وتشوى على الشواية المرشوشة بالقليل من الزيت من كل الجوانب ( لمدة 15 دقيقة) . تقدم افخاد الدجاج المشوية الى جانب الصلصة وممكن تحضير الارز الى جانبها . أمـيرة آلــورد |
10-08-2014, 02:00 PM | #2 | ||
المدير العام لمنتديات قبائل شمران الرسمية
|
رد: أفخاد الدجاج بطعم حامض
سلمت يداك اميرة الورد
على روعة حضورك ومشاركاتك المتنوعه والمفيده فبارك الله فيك
|
||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
لا ضاقت الأيام في كل حالِ | الحمدان | المنقولات الأدبية | 8 | 06-21-2019 01:46 AM |
ثيم بني بطعم القهوة العربية | رمان الشرس | الهواتف والإتصالات | 0 | 12-30-2013 09:40 PM |
وقاية وعلاج بطعم البرتقال | أميرة الورد | الطب والحياة | 5 | 02-17-2012 02:40 AM |
ساندوتش دجاج بطعم الليمون | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 5 | 08-15-2010 10:26 PM |
وجبة بطعم السوس | حكيم البادية | الصحافة المحلية والعالمية | 11 | 11-09-2009 09:19 PM |