قطع الدجاج بصلصة الجبن

[أميرة الورد]

http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)





http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1728782906/876651.jpg (http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1728782906/876651.jpg)


المكونات والمقادير:



4-6 قطع صدور الدجاج

كوب كريمة لباني مخفوقة أو قشدة حامضة

فص ثوم مفروم

2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون

2 ملعقة صغيرة من الملح

ملعقة صغيرة من الفلفل

ملعقة كبيرة من الثوم المفروم

2 ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس (http://hayatouki.com/skin-care/content/1866876-أهم-الماسكات-الجمالية-والفوائد-الصحية-للبقدونس-عشبة-الصحة-والجمال) المفروم

2/1 كوب بقسماط

2/1 كوب من الجبن



طريقة التحضير:


- قومي بسلق قطع الدجاج.



- في وعاء صغير ،امزجي كلا من ( القشدة الحامضية ، الثوم
قشر الليمون ، الملح ، الفلفل ، الثوم ، البقدونس) .



- ضعي البقسماط مع خليط القشدة الحامضية وامزجيهم معاً، ثم ضعي
الخليط على الدجاج وضعيه فى الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة
متوسطة.



- اخرجي الدجاج من الفرن ثم غطي خليط القشدة بمبشور جبن البارميزان .



- قدميها بجانب الخضار السوتيه والأرز الأبيض.






http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)
أمـــيرة آلـــورد

[حسن بن عبدالله]

شكرآ لك اميرة الورد
على هذه الطريقه والوصفه الرائعه
سلمت يداك

[أميرة الورد]

حسن بن عبدالله

:

شآكرهـ لك رووعة حضورك

لك تحيآتي وتقديري


http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)
أمـــيرة آلـــورد