منتديات قبائل شمران الرسمية - آيس كريم بالفانيلا🍧🍭

- المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)

- - آيس كريم بالفانيلا🍧🍭 (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=83014)

آيس كريم بالفانيلا🍧🍭

آيس كريم بالفانيلا
https://1.bp.blogspot.com/-_UD6ODsa1...707609_956.gif

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

آيس كريم بالفانيلا ... أفضل أنواع الآيس كريم تلك التي تعتمد على اللبن أو الآيس كريم الطبيعي المضاف إليه النكهات الطبيعية من القهوة أو الفواكة المجمدة والمكسرات، واستخدام الفواكة المجمدة حتى لثلاثين دقيقة في الفريزر، فهذا يحافظ على كميات عالية من الفيتامينات والأملاح المعدنية فيها من دون إضافة سعرات حرارية عالية تثقلين بها كاهل جسمك بوزن زائد.
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- حليب : 500 مل (كامل الدسم)
- سكر : 130 غم
- صفار البيض : 6 حبات
- القشدة : 200 ملليلتر
- الفانيليا : قليل (حبوب)
طريقة التحضير

سخني الحليب في إناء مع حبوب الفانيلا، وفي إناء آخر اخلطي صفار البيض والسكر، ثم أضيفي الحليب الساخن مع التحريك الدائم.
ارفعي المزيج على نار هادئة دون التوقف عن التحريك بواسطة ملعقة خشبية، ثم أضيفي القشدة الطرية، واسكبي الخليط كله في إناء خاص، وضعيه في الفريزر لمدة 30 دقيقة، ثم أخرجيه وحاولي تحريكه بشوكة حتى لا تتكون فيه حبيبات زجاجية، وأعيديه إلى الثلاجة.
كرري العملية 3 مرات قبل أن تقدميه مزيناً بالكراميل أو الفواكة.
https://1.bp.blogspot.com/-_UD6ODsa1...707609_956.gif

رد: آيس كريم بالفانيلا🍧🍭

تسلم يداك على المشاركة المميزة
بين مواضيعكم نجد
الفائدة والمتعة دائماً
وفقكم الله لقادم اجمل
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...aba447b9a5.jpg

رد: آيس كريم بالفانيلا🍧🍭

كل الشكرعلى المشاركة وعلى المجهود في المنتدى
ماننحرم من جديدك المميز
خالص تقديري لك

رد: آيس كريم بالفانيلا🍧🍭

مشاركة مميزة
واطلاله رائعة
تسلم الايادي ولاحرمنا من هذا التواجد الفعال
ودي لك وتقديري
https://upload.3dlat.com/uploads/138057130712.gif

رد: آيس كريم بالفانيلا🍧🍭

شكرا على المشاركة
تسلم يداك
لاحرمنا الله من نورك

قوافل التحايا لسموك
http://i68.servimg.com/u/f68/14/68/31/37/019810.gif

رد: آيس كريم بالفانيلا🍧🍭

شكرا على المشاركة المميزة
اثابك الله الأجر
واسعد قلبك في الدنيا والاخره
دمت بحفظ الرحمن

رد: آيس كريم بالفانيلا🍧🍭

بارك الله فيك
ودمتم بخير