المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
![]() |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
![]() |
#1 |
اداري عام المنتديات
![]() |
صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم
المقادير: بطاطس مقطعة ![]() الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة ![]() ملعقة دقيق 3 ملاعق زبده أو زيت ملعقة زعتر كوب صوص اللحم لحم مفروم ![]() الطريقة: توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا ![]() سخنى الزبدة على النار ![]() أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم ![]() النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا.. ثم أضيفى اللحم المفروم ![]() استمرى فى التقليب عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة ![]() أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب ![]() أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما ![]() أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها ![]() ثم البطاطس المهروسة ![]() قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر (و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا ![]() ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه وهذا الشكل النهائي للصينية ![]() وبالهناة .. |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
![]() |
![]() بالهناء والعافيه ع قلبك الله يعطيك العافيه |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
![]() |
![]() لــزيزيهـ ..
مشكــوووورهت على الصينيهـ ولاهنتي غلاتــي دومتي رآآآئعــه |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
صينية الباذنجان والبطاطس باللحم المفروم | ريهام خالد | المطبخ والغذاء الصحي | 3 | 06-13-2019 01:19 PM |
البطاطس باللحم المفروم والجبن | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 08-28-2016 12:46 PM |
صينية البطاطس باللحم المفروم | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 08-25-2014 12:16 PM |
فطآئر محشية باللحم المفروم | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 3 | 11-22-2013 01:03 AM |
فطائر محشية باللحم المفروم | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 09-11-2011 05:29 AM |