المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-08-2020, 11:30 PM | #1 | ||
مشرفة منتديات قبائل شمران
|
كرات اللحم بالجبن
كرات اللحم بالجبن المكوّنات توست محمّص - 500 غرام أوريغانو - ملعقتان كبيرتان ريحان مطحون - ملعقتان كبيرتان ملح - ملعقتان صغيرتان + بحسب الرغبة فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة + بحسب الرغبة لحم كبة - 500 غرام صلصة باربكيو - ملعقتان كبيرتان جبن شيدر مقطّع إلى مكعبات صغيرة - 300 غرام زيت لدهن الصينية - بحسب الحاجة طريقة العمل 1- في محضّرة الطعام، إطحني التوست مع الأوريغانو، الريحان، ملعقتين صغيرتين من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 2- ضعي المزيج في وعاء واتركيه جانباً. 3- في وعاء آخر، ضعي اللحم وصلصة الباربكيو. 4- نكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب رغبتك وادعكي المكوّنات جيداً حتى تتجانس. 5- شكّلي كرات صغيرة من مزيج اللحم، ضعي وسط كل منها قطعة جبن واغلقيها بإحكام. 6- غمّسي الكرات بمزيج التوست ثمّ صفّيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت. 7- أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة متوسّطة حتى تنضج الكرات.
|
||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
احب الليل وافرح كلما جا الليل 🍀 | ريحانة شمران | منتدى الشاعر محمد بن ظافر الشمراني | 4 | 12-27-2020 01:41 PM |
إيدام البطاطس مع كرات اللحم | شمرانية الروح | المطبخ والغذاء الصحي | 11 | 01-13-2020 07:13 PM |
كرات اللحم بالمشروم | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 0 | 01-30-2014 10:12 PM |
بطآط بالجبن | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 3 | 05-21-2012 04:09 PM |
%%كرات الباونتي%% | &*كت كات*& | المطبخ والغذاء الصحي | 6 | 10-19-2008 07:48 PM |