| المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-04-2009, 02:29 PM
|
#1 |
 |
الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))   المقــــــــــــادير : ( بصل مقطع , فلفل رومي مقطع , بطاطس مقلي , بيض مقلي ومقطع على شكل مكعبات , حبوب بازلا خضراء , حبوب الذرة , جزر مبشور ) , ( بهارت , مكعب ماجي , ملح ) , ( رز أبو كاس مغسول , قرنين فلفل أخضر حار ) , ( زيت نور ) , ( لحم دجاج كامل بدون عظم مقطع على شكل مكعبات )  يصب الزيت في القدر ويترك حتى يحتمي ثم يضاف البصل ويحرك ثم تضاف مكعبات لحم الدجاج وتحرك لمدة دقيقة.   تضاف البازلاء والجزر المبشور وتستمر عملية التحريك  يضاف بعد ذلك الملح ثم البهارات ثم الماجي وتستمر عملية التحريك حتى تذوب المكونات وتختلط ببعضها.  يضاف الماء الساخن على المكونات حسب كمية الرز المرغوبة ثم يضاف الرز والفلفل الحار وتستمر عملية التحريك     يغلق قدر الضغط وبعد سماع (( ضغط الهواء )) نعدل الحرارة من عالية إلى متوسطة ونتركه لمدة 7 دقائق (( المدة تعتمد على نوع القدر , كمية المقادير , نوع المصدر الحرارة غاز أو كهرباء ))     |
|
|
|
05-04-2009, 06:05 PM
|
#3 |
|
مشرف سابق
|
حتى كبستهم غريبه والله
آقول مافيه مثل كبسه الوالده الله يحفظهآآ <<مدمن كبسه هع لاهنت يالغالي سلمت يمناكـ |
|
|
|
|
05-04-2009, 07:30 PM
|
#4 |
|
مدير المنتدى سابقاً
|
يعطيك العافية
والاكل الصيني مفيد بس غالي بس اان شاء الله الكبسة السعودية نحصلها في المطاعم الصينية ونشوف الفرق |
|
|
|
|
05-16-2009, 01:38 PM
|
#6 |
|
|
رد: الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
مشكورين على مروكم ياغاآآآآآآآآلين
|
|
|
|
|
05-16-2009, 04:38 PM
|
#7 |
|
مشرف سابق
|
رد: الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
شنق بنق فن
والله شكلها شي تسلم اخوي |
|
|
|
|
05-16-2009, 08:36 PM
|
#8 |
|
مشرف سابق
|
رد: الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
لا تقوول كبسه صينيه ولا المانيه
الكبسه السعوديه وارفع يدك |
|
|
|
|
05-16-2009, 08:36 PM
|
#9 |
|
مشـرفه سابقه
|
رد: الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
شكلها مشهي
بس حقتنا احــــــلـــــــــى مشكور على الصور همس الغلآ |
|
|
|
|
05-16-2009, 10:20 PM
|
#10 |
|
مؤسس وعضو المجلس الإداري الأعلى
|
رد: الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
يعطيك العافيه اخ وليد على ماتقدمه
|
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| الكبسة السعودية .. من المحلية إلى العالمية 4 فوائد وضرران | شذى الياسمين | الطب والحياة | 3 | 07-02-2019 09:45 PM |
| روبيان بالأناناس بالطريقة الصينية | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 10-27-2016 07:35 AM |
| منــآلــي الصينية | صمت ثائر | السفر والسياحة الخارجية | 10 | 09-30-2010 06:51 AM |
| صيد القطاء مع الكبسة صور روعة تسعبل | الجابعي | السفر والسياحة والرحلات البرية | 7 | 10-31-2009 02:43 AM |
| الأشعة السينية X-Ray صور طريفه | وليد | الصور والمناظر الطبيعية ومقاطع الفيديو | 8 | 07-11-2009 04:21 AM |
العرض العادي
