المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#6 |
![]() |
![]() الـــــــــــــــــعيش
المقادير: 4ك لبن سايل- 1ك +3م ك دقيق بر- رشة ملح - سمن وعسل الطريقة نضع اللبن في قدر على النار ثم نبدأ في وضع الدقيق وذلك بذره باليد يعني ترشيه رش فوق اللبن وتحركي بالملعقة الخشب حتى مايتكتل معاك ![]() حتى تنتهي من كل الكمية ثم تحركي بسرعة واذا بدأ يخرج فقاعات ارخي النار عليه وخليه ربع ساعة حتى ينضج ![]() يوضع في حافظه ويعمل بوسطه حفرة بسيطة ثم يصب فيها السمن فقط اما العسل فيوضع جانباً لمن اراد ملاحظة: ماتشاهدونه مع السمن هي الرضيفه او الخلاصه وهي الدقيق الذي يوضع مع الزبدة لكي نعمل السمنة وهذا الشكل النهائي ![]() منقول |
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
أكلات صيفيه | علم بارز | المطبخ والغذاء الصحي | 10 | 10-12-2009 08:34 AM |
مهنديات شمرانيه رقم (2) | بن طهيفان | ديوان شعراء قبائل شمران | 16 | 04-13-2009 02:05 AM |
شمرانيه حيل مرحبا هيل | حسن بن عبدالله | الترحيب و الضيافه | 8 | 12-11-2008 08:47 PM |
مهنديات شمرانيه رقم ( 1 ) | بن طهيفان | ديوان شعراء قبائل شمران | 18 | 10-31-2008 09:03 PM |
شمرانيه عسل هلاوغلاومرحبا | عايض الشمراني | الترحيب و الضيافه | 7 | 01-25-2008 10:38 PM |