المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-01-2008, 08:45 PM | #6 |
|
الـــــــــــــــــعيش
المقادير: 4ك لبن سايل- 1ك +3م ك دقيق بر- رشة ملح - سمن وعسل الطريقة نضع اللبن في قدر على النار ثم نبدأ في وضع الدقيق وذلك بذره باليد يعني ترشيه رش فوق اللبن وتحركي بالملعقة الخشب حتى مايتكتل معاك حتى تنتهي من كل الكمية ثم تحركي بسرعة واذا بدأ يخرج فقاعات ارخي النار عليه وخليه ربع ساعة حتى ينضج يوضع في حافظه ويعمل بوسطه حفرة بسيطة ثم يصب فيها السمن فقط اما العسل فيوضع جانباً لمن اراد ملاحظة: ماتشاهدونه مع السمن هي الرضيفه او الخلاصه وهي الدقيق الذي يوضع مع الزبدة لكي نعمل السمنة وهذا الشكل النهائي منقول |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
أكلات صيفيه | علم بارز | المطبخ والغذاء الصحي | 10 | 10-12-2009 08:34 AM |
مهنديات شمرانيه رقم (2) | بن طهيفان | ديوان شعراء قبائل شمران | 16 | 04-13-2009 02:05 AM |
شمرانيه حيل مرحبا هيل | حسن بن عبدالله | الترحيب و الضيافه | 8 | 12-11-2008 08:47 PM |
مهنديات شمرانيه رقم ( 1 ) | بن طهيفان | ديوان شعراء قبائل شمران | 18 | 10-31-2008 09:03 PM |
شمرانيه عسل هلاوغلاومرحبا | عايض الشمراني | الترحيب و الضيافه | 7 | 01-25-2008 10:38 PM |