المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11-05-2010, 12:06 PM | #1 |
|
لفائف خطيرهـ ..
المكونات الاساسية اول شي تحمسين بصل وثوم في الزيت بعدين تضيفين الجزر بعدين الفلفل الرومي ( آنا حطيت ملون) بعدين تضيفين المشروم الطازج بعدين تضيفين البهارات اللي اهيا ( فلفل أسود - كمون - -اوريغانو - بودرة ثوم) بعدين ضيفي صويا صوص - دبس رمان شوي - خل بلسمك -رشة ليمون - تشيلي صوص - بعدين الدجاج المسلوق قلبيه دقيقتين تالي طفي النار وشيليه علشان تحشين فيه الحين جهز عندنا الحشوة والورق السمبوسه نقصة بالنص ( استخدمت ورق سويتز) يستوي بسرعة تحطين الحشوة عالطرف وتلفينها وترصين اللفافات في صينية مرشوشة بتوست مبشور محمص " بقسماط" لمن تخلص الكمية .. الحين تحطين فو اللفافات كاتشاب .. نفس بالصورة وترشين فوقه اوريغانو علشان الطعم يطلع روعه بعدين تصبين الخلطه واللي عبارة عن .. في الخلاط " علبة كريمة حمره - 3 ملاعق مايونيز - علبة قيمر - 3 ملاعق صلصة بعدين رشيها بجبن مبشور وولعي عليها الفرن من تحت ربع ساعه بعدين الفرن من فوق لين يتحمر .. وقدميها وبـآلع ـــــــآإفيـــــهـ :3: |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
لفائف النوتيلا مع البندق | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 0 | 07-21-2012 11:44 PM |
لفائف الدجاج بحشوة المشروم | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 3 | 11-13-2011 01:36 PM |