طريقة عمل الهوت شوكلت بالكاكاو و النوتيلا

طريقة عمل الهوت شوكلت بالكاكاو و النوتيلا





المقادير
2 كأس حليب سائل
2 ملعقة طعام سكر
1 ملعقة طعام كاكاو
1 ملعقة طعام نشاء
½ ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
2 ملعقة طعام شوكولا نوتيلا

للتزيين:
كريمة خفق مع كاكاو
قطع شوكولاته صغيرة


طريقة التحضير
نضع في قدر عميق الحليب السائل ونضيف له السكر والكاكاو والنشاء والفانيليا وأخيراً رشة ملح .
نحرك المكونات جيداً بحيث تندمج مع بعضها ونحصل على خليط متجانس .
نرفع القدر على نار هادئة مع الاستمرار بالتحريك حتى يذوب السكر والنشاء تماماً ولا تتشكل التكتلات .
عندما يبدأ الحليب بالغليان نضيف الشوكولا ونستمر بتحريك المكونات حتى تذوب الشوكولا ويصبح الخليط سميكاً نوعاً ما .