المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-02-2008, 01:32 PM | #1 |
|
كعكات المربى الصغيره
المقادير : 1 و3/4 كوب دقيق متعدد الاستخدامات . 2 ملعقة طعام سكر . ربع ملعقة شاي ملح . 3/4 ملعقة شاي قرفة مطحونة . 1/2 ملعقة طعام زبدة غير مملحة . صفار بيضتان كبيرتان . 1 كوب مربى بأي نكهة . 1 ملعقة طعام كريمة مخفوقة . الطريقة (1) اخلطي في وعاء بلاستيكي الطحين والسكر والملح والقرفة ثم اضربيه بالخلاط اليدوي جيدا لمدة 10 ثواني ، أضيفي الزبدة ثم اخلطيه لمدة 15 – 20 ثانية. (2) اخلطي صفار بيضة واحدة مع 2 ملعقة طعام ماء بارد وأضيفيه للعجين واضربيه لمدة 7 ثواني ، ثم ضعي العجينة على سطح العمل . (3) رشي سطح العمل بالدقيق ، رققي العجينة بسمك 14 انش . ثم قطعي العجين بالقطاعات على شطل مربعات ودوائر وارفعي الحواف لكل مربع ودائرة ، ثم املئيها بالمربى بحوالي ملعقة ونصف الى ملعقتان ، وزينيها من الأعلى بقطع العجين على شكل متطيلات أو خطوط . ثم أدخليها الثلاجة لعدة ساعات . (4) اخلطي صفار البيض المتبقي مع الكريمة وامسحي به وجه الكعكات ، وادخليها الفرن حتى يحمر سطحها من 20 الى 25 دقيقة . ـ"ـ"ـ"ـ"ـ"ـ"ـ"ـ"ـ"ـ"ـ"ـ"ـ"ـ"ـ""ـ"ـ"ـ"ـ"ـ"ـ"ـ""ـ"ـ" ـ"ـ"ـ"ـ"ـ"ـ"ـ"ـ"ـ"ـ"ـ"ـ"ـ""ـ"ـ"ـ"ـ"ـ"ـ"ـ""ـ"ـ""ـ"" ـ"ـ"ـ"ـ""ـ" أختكم/ لولو الشمراني.. |
04-02-2008, 08:44 PM | #5 |
مشرفة سابقة
|
يعطيك العافية على هالوصفة الحلوة من ايدين ما نعدمها يارب
في انتظار المزيد من الوصفات الحلوه يا حلو |
04-04-2008, 01:32 AM | #7 |
مشرفة سابقة
|
شكله مر خطيراتووووووووووو لذيذ وسهل تسلم يدك خيتووووووووو تشكوراتوووووووووووو الله يعطيك العافيه
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
زاد المربي | الحمدان | المنتدى العام | 6 | 02-20-2018 11:48 PM |
بسكويت المربى | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 6 | 05-11-2015 07:33 AM |
هذا مافعله المربى العظيم والمعلم الاول | بن عسرى | منتدى نصره الرسول (صلى الله عليه وسلم ) | 8 | 04-10-2010 08:42 PM |
انتحار بنت الشربتلي الصغيره إنا لله وانا اليه راجعون | علي الساهري | الصور والمناظر الطبيعية ومقاطع الفيديو | 5 | 08-25-2008 06:01 AM |
تتويج تربوي سعودي بجائزة «المربي المتميز في أمريكا» | ولد صقران | التربية والتعليـــم | 8 | 03-25-2008 03:23 PM |