منتديات قبائل شمران الرسمية


الطب والحياة كل مايتعلق با لنصائح الطبيه

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 09-05-2023, 11:07 PM   #1
مشرف
 
الصورة الرمزية ابو فراس الشمراني
 

ابو فراس الشمراني is on a distinguished road
Arrow 7 أطعمة احذري طهيها في المقلاة الهوائية

7 أطعمة احذري طهيها في المقلاة الهوائية

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة






تستخدم المقلاة الهوائية بدلاً من الزيت الساخن لطهي الأطعمة، من بينها رقائق البطاطس والبيتزا والفلافل، مما يوفر بديلاً سريعًا وصحيًا، إلا أن هناك العديد من الأطعمة الأخرى غير المناسبة.

وكشفت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية عن قائمة تضم سبعة أطعمة مشهورة لا يجب طهيها أبدًا في المقلاة الهوائية.

1. الفشار


طهي الفشار في المقلاة الهوائية غير مناسب، لأن معظم المقالي الهوائية لاتكون فيها درجة الحرارة مناسبة لتلك العملية، على عكس الميكروويف الذي يؤدي المهمة بشكل أفضل بكثير.


2. المكرونة


لايمكن استخدام المقلاة الهوائية لطهي المكرونة، لأنك تحتاج إلى وضعها في الماء المغلي.

لكن يمكن استخدامها لإعادة تسخين المكرونة، وإن كان الميكروويف وسيلة أكثر فعالية للقيام بذلك.

3. الخبز المحمص

على الرغم من أنه من الممكن الخبز المحمص في المقلاة الهوائية، إلا أن النتائج لن تكون بالصورة المأمولة، مقارنة بالخبز الذي تم إعداده في محمصة الخبز أو تحت الشواية.


4. الأرز

يتطلب طهي الأرز من الصفر استخدام الماء، لذا فإن المقلاة الهوائية ليست مناسبة، لأنها ليست جهازًا يستخدم للغليان والتبخير، فمن الأفضل أن تستخدم جهاز طبخ بطيء أو وعاء على الموقد.

5. الخضر الطازجة


أوراق الخس واللفت والسبانخ خفيفة الوزن لدرجة أنه من المحتمل أن يتم نفخها حول المقلاة الهوائية، مما يخلق فوضى أكثر من مجرد وجبة خفيفة لذيذة.

6. الجبن



في حين أن منتجات الجبن المجمدة مثل قطع الجبن المقلية أو أصابع الموزاريلا جيدة للطهي في المقلاة الهوائية، فمن الأفضل تجنب استخدام أي جبن طازج.

معظم الجبن الطازج لديه درجة حرارة انصهار منخفضة، مما يعني أنه يمكن أن يحترق بسرعة.

الاستثناء الوحيد لهذه القاعدة هو الحلوم، وهو آمن للطهي في المقلاة الهوائية بفضل نقطة انصهاره المرتفعة.

7. دجاجة كاملة


ما لم يكن لديك مقلاة هوائية ضخمة، تجنب وضع دجاجة كاملة فيها.

تحتاج مقالي الهواء إلى مساحة كافية للسماح للهواء الساخن بالدوران، في حين تحتاج الدجاجة الكاملة إلى مساحة كبيرة جدًا للسماح بذلك، ولأنه من المحتمل أن تحترق من الخارج، وتبقى نيئة من الداخل.

إذن، ما الذي يمكنك طهيه في المقلاة الهوائية؟


بصرف النظر عن الأطعمة السبعة المذكورة، يمكنك طهي أي شيء تقريبًا في المقلاة الهوائية.

بالإضافة إلى الدجاج ورقائق البطاطس، تشمل الخيارات الشائعة الأخرى البطاطس والخضروات المشوية والفلافل والأسماك والبيتزا وحتى السلع المخبوزة مثل البسكويت والكعك.

ويمكن أن تكون المقالي الهوائية مفيدة أيضًا للطهي السريع وتقطيع الأطعمة المجمدة والوجبات الخفيفة مثل أصابع السمك، وقطع الدجاج، والفطائر.

منقووول



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ابو فراس الشمراني متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-06-2023, 01:01 PM   #2
مراقب عام وأداري للمنتديات
 
الصورة الرمزية ريحانة شمران
 

ريحانة شمران is on a distinguished road
افتراضي رد: 7 أطعمة احذري طهيها في المقلاة الهوائية

شكرا على الموضوع

بارك الله في على مجهودك الطيب
لك اجمل تحياتي وارقاها



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ريحانة شمران متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-06-2023, 01:22 PM   #3
مراقب عام وأداري للمنتديات
 
الصورة الرمزية ريحانة شمران
 

ريحانة شمران is on a distinguished road
افتراضي رد: 7 أطعمة احذري طهيها في المقلاة الهوائية

شكرا على الموضوع

بارك الله في على مجهودك الطيب
لك اجمل تحياتي وارقاها



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ريحانة شمران متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-06-2023, 07:48 PM   #4
مراقب عام
 
الصورة الرمزية شمرانية الروح
 

شمرانية الروح is on a distinguished road
افتراضي رد: 7 أطعمة احذري طهيها في المقلاة الهوائية

مشاركة مميزة
واطلاله رائعة
تسلم الايادي ولاحرمنا من هذا التواجد الفعال
ودي لك وتقديري



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
شمرانية الروح متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-06-2023, 11:09 PM   #5
 
الصورة الرمزية وردة شمران
 

وردة شمران is on a distinguished road
افتراضي رد: 7 أطعمة احذري طهيها في المقلاة الهوائية

بآرَكـَ الله فيكـِ عَ آلمشاركه

آسْآل الله آنْ يعَطرْ آيآمكـِ بآلريآحينْ

دمْت بـِ طآعَة الله ..






التوقيع


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
وردة شمران غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-07-2023, 02:03 PM   #6
مشرفة منتديات قبائل شمران
 
الصورة الرمزية ريهام خالد
 

ريهام خالد is on a distinguished road
افتراضي رد: 7 أطعمة احذري طهيها في المقلاة الهوائية

شكرا على المشاركة
تسلم يداك
لاحرمنا الله من نورك

قوافل التحايا لسموك
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



التوقيع


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

https://vb.shmran.net/showthread.php?t=68270
ريهام خالد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية