المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10-13-2011, 07:36 AM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
دجاج بالكاري في أكواب الفيلو
6 رقاقات فيلو 3 شرائح أناناس (نصف كوب) 3 ملاعق طعام من المايونيز ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو رأسان من البصل الأخضر مقطعان إلى شرائح ملعقة طعام من القشدة الطازجة نصف ملعقة صغيرة من صلصة الخردل رشة من الفلفل الأبيض الطريقة : تقطع كل رقاقة فيلو إلى مربعات صغيرة وترص 5 إلى 6 رقاقات من الفيلو في كل فنجان قهوة على نحو متشابك. ترش العجينة برذاذ الزيت (المتوافر في السوبرماركت)، ثم تخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت أو 180 درجة مئوية أو غاز رقم 4 حتى تصبح حواف العجينة وردية اللون. تخرج رقاقات العجينة من الأكواب وتخبز لوحدها لمدة 5 إلى 7 دقائق إضافية حتى تصبح الأطراف وردية اللون أيضاً. تترك أكواب رقاقات الفيلو جانباً. تحضير الحشوة يسلق صدرا الدجاج ويفتت لحمهما. يخلط لحم الدجاج مع المايونيز، ومسحوق الكاري، والفلفل الحلو، والبصل الأخضر، والخردل، والقشدة الطازجة، والفلفل الأبيض والأناناس المفروم. تحشى أكواب الفيلو بهذا المزيج وتزين بقطع الأناناس والقليل من البقدونس المفروم. تقدم الأكواب المحشوة بمثابة نوع لذيذ من المقبلات .. ملاحظة: |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
ساندويتشات بخلطة البطاطس والبصل بالكاري | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 10-27-2016 07:49 AM |
أكواب الليمون المنعشة | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 07-19-2014 11:40 AM |
دجاج بالكاري في أكواب الفيلو | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 0 | 11-22-2012 12:14 AM |
أكواب البطاطس | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 01-30-2012 11:57 PM |
سلطة أكواب البطاطس ~ ,, | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 01-07-2011 08:13 AM |