المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-01-2021, 06:27 PM | #1 | ||
مراقب عام
|
طريقة تحضير سمك السلمون المشوي بالخضار
طريقة تحضير سمك السلمون المشوي بالخضار المقادير: السلمون: 2 كيلو (شرائح) البطاطس: 2 حبة (متوسطة الحجم) طماطم: 2 حبة (متوسطة الحجم) الثوم: 6 فصوص الليمون: 4 حبات بقدونس: حسب الرغبة زيت الزيتون: حسب الرغبة بهار سمك: حسب الرغبة فلفل أسود: حسب الرغبة طريقة التحضير: تبّلي شرائح السمك بالثوم المهروس وعصير الليمون الحامض والملح والبهارات والفلفل الأسود بحسب الرغبة والذوق. اغرسي شوكة في السمك في عدّة أماكن (حتى يتشرّب النقعة). غلّفي السمك وضعيه جانباً حوالي الساعتين. بعد مرور الساعتين، قشّري البطاطس وقطّعيها إلى أربع قطع متساوية طولياً. قطّعي الطماطم إلى أربع أرباع متساوية. ادهني صينية غير لاصقة بزيت الزيتون. وزّعي البطاطس والطماطم بالترتيب: قطعة طماطم ثمّ قطعة بطاطس على حواف الصينية. ضعي في الوسط، شرائح الثوم، ونكّهي برشّة ملح ورشّة فلفل. أدخلي الصينية إلى فرن حامٍ لمدّة 15 دقيقة على نار متوسطة. أخرجي الصينية وضعي شرائح السلمون في الوسط. وزّعي عليها البقدونس المقطع الممزوج بالثوم وزيت الزيتون والفلفل والملح وعصير الليمون الحامض. أعيدي الصينية إلى الفرن لمدّة 30 دقيقة أو حتى ينضج السمك. &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
|
||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
طريقة تحضير دجاج صيني بالخضار والعسل🍟🍲 | شمرانية الروح | المطبخ والغذاء الصحي | 9 | 08-27-2021 11:09 PM |
طريقة تحضير سلطة الكينوا بالقرع المشوي والخضار🍜🍔🍲 | شمرانية الروح | المطبخ والغذاء الصحي | 5 | 08-03-2021 11:39 PM |
طريقة تحضير أشهى لازانيا بالخضار والبشاميل | شمرانية الروح | المطبخ والغذاء الصحي | 9 | 07-27-2021 12:56 PM |
طريقة تحضير متبل الباذنجان المشوي🍆🍲 | شمرانية الروح | المطبخ والغذاء الصحي | 9 | 04-09-2021 06:26 PM |
الستيك المشوي بالخضار وصلصة الزبدة بالبقدونس | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 6 | 03-03-2014 10:29 AM |