منتديات قبائل شمران الرسمية


المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 11-25-2012, 10:02 AM   #1
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
سسًينابؤنٌ بالجالكُسسُي





نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة









نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة









[ مقآدير عجينة السينابون ]







واحد ونصف كأس ماء


1 علبة زبادي


1 ملعقه كبيرة خميره فورية ( تذوّب في كأس
الماء المذكور أعلاه ثم تصب على الخليط )


1 فنجان سكر


1 بيالة زيت


5 ملاعق كبيره حليب نيدو


3 كاسات ونصف طحين الكويت










[ مقادير الكاكاو للتغطيه ]







2 ملعقه كبيرة دارسين مطحون


1 ملعقه كبيرة كاكاو بودره ( كاكاو غامق مرّ )










[ مقادير التشريبه ]









2 علبة حليب نستلة مركز حجم صغير .. أو نصف علبة حجم كبير

4 حبات جبن كيري

1 ظرف دريم ويب









[ حشوة السينابون ]







جالكسي كلاسيك والعدد حسب الحاجه ( يرجع لكمية العجينه )










[ الطريقه ]







1- تخلط مقادير العجينه ثم تخمّر حتى يتضاعف حجمها ..



2- تكوّر وتحشى بقطع من الجالكسي ثم تدحرج في مسحوق الكاكاو والدارسين



3- تصفّ الكرات في صينية الفرن ( تيفال ) بشكل متباعد
وترك لترتاح قليلا ( حوالي عشر دقائق إلى ربع ساعه )



4- توضع في الفرن ويفتح عليها النار من الأسفل فقط ..



5- بعد نضج الكرات يتم إخراجها وصفّها في صحن التقديم ..



6- نقوم بعمل التشريبه وخلط مقاديرها في الخلاط الكهربائي ..

إن كانت التشريبه جامده شوي .. نضيف شوية مويه يعني تقريبا فنجان مويه بالخلاط ..



7- تصب التشريبه على كرات السينابون مع التأكد أن كل كره أخذت نصيبها من الخلطه ..



8- يصب سائل هيرشيز فوق الكرات والتشريبه .. على شكل خطوط عشوائيه ..









نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـــيرة الـــورد




أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-25-2012, 06:16 PM   #2
اداري سابق
 

محمد مزهر is on a distinguished road
افتراضي رد: سسًينابؤنٌ بالجالكُسسُي

يعطيك العافيه على الطرح



محمد مزهر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-28-2012, 08:20 AM   #3
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: سسًينابؤنٌ بالجالكُسسُي

يسلمووو ,,, محمد مزهر

ع حضورك آلعطر

لك خآلص آلشكر وآلتقدير


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـــيرة الـــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية