منتديات قبائل شمران الرسمية


المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 12-18-2013, 01:50 PM   #1
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
فطائر محشوّة بالتفاح والتوت

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة





نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة





المقادير:



- ملعقتا طعام من السكر الناعم

- 30 غراماً من الكعك المطحون


- ملعقة طعام من بودرة القرفة

- 60 غراماً من البندق

- عصير وبشر حبّة من الليمون الحامض

- 4 حبّات من التفاح

- 150 غراماً من حبّات التوت البري الطازجة أو المجلّدة

- 270 غراماً من عجينة الفطائر الجاهزة Filo Pastry


- 90 غراماً من الزبدة

- قليل من السكر الناعم والكريما الطازجة، للتزيين






طريقة التحضير:




1- يحمّى الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.



2- في وعاء صغير، يمزج كلّ من السكر الناعم والكعك المطحون
وبودرة القرفة والبندق المقطّع وبشر الليمون الحامض.



3- لإعداد الحشو: في وعاء ثانٍ كبير، يسكب عصير الليمون الحامض،
وتقلّب فيه حبّات التفاح بعد تقطيعها إلى شرحات رفيعة، وحين تتغمّس كلّها
بالعصير، يضاف التوت البري، ومزيج السكر الناعم والكعك المطحون.



4- تفرد منشفة نظيفة على سطح العمل، وتفرد 3 فطائر عليها على أن تتداخل
عند جوانبها بنحو 13 سنتيمتراً، وذلك لإعداد مستطيل يبلغ مقاسه 35 سنتيمتراً.
يدهن بالزبدة، ثم، توضع 3 فطائر فوقه مع اتّباع الطريقة عينها ودهنها بالزبدة.


5- ينقل الحشو بواسطة الملعقة إلى وسط الفطيرة، مع إيداع مسافة 5 سنتيمترات
عند الجوانب، ثم تطوى وتدهن بالزبدة، وتستخدم المنشفة للمساعدة على لفّها ونقلها
إلى الفرن، وينثر السكر الناعم عليها.



6- تخبز لمدّة 40 إلى 45 دقيقة، ثم توضع جانباً لعشر دقائق، وتقدّم مع
الكريما الطازجة.






نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


أمـيرة آلــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-18-2013, 07:26 PM   #2
اداري سابق
 

محمد مزهر is on a distinguished road
افتراضي رد: فطائر محشوّة بالتفاح والتوت

الف شكرلك اميره على الطرح



محمد مزهر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-19-2013, 02:34 PM   #3
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: فطائر محشوّة بالتفاح والتوت

يسلمووو ،،، محمد مزهر

ع مرورك آلعطر

لك خآلص آلشكر وآلتقدير


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـــيرة الـــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-20-2013, 03:55 AM   #4
مراقبة عامه للمنتديات
 
الصورة الرمزية اللؤلؤة
 

اللؤلؤة is on a distinguished road
افتراضي رد: فطائر محشوّة بالتفاح والتوت

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



التوقيع

(( ربي أَنِّي مَسَّنِيَ الضُّرُّ وَأَنتَ أَرْحَمُ الرَّاحِمِينَ ))
اللهم أسالك الشفاء لي ولكل مسلم

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

اللؤلؤة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-23-2013, 11:03 AM   #5
 

تالبيسيبلا is on a distinguished road
افتراضي رد: فطائر محشوّة بالتفاح والتوت

وجبة هنية تكفي 100



تالبيسيبلا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-23-2013, 10:30 PM   #6
نائبآ أول للمدير العام ومستشار عام للمنتدى والصحيفة
 
الصورة الرمزية سعد عبدالرحمن
 

سعد عبدالرحمن is on a distinguished road
افتراضي رد: فطائر محشوّة بالتفاح والتوت

الله يعطيك العافية



سعد عبدالرحمن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-24-2013, 12:46 AM   #7
المدير العام لمنتديات قبائل شمران الرسمية
 
الصورة الرمزية حسن بن عبدالله
 

حسن بن عبدالله is on a distinguished road
افتراضي رد: فطائر محشوّة بالتفاح والتوت

شكرا لك اميرة الورد على هذه الوصفه
بارك الله فيك



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

( ابوحوفان )

حسن بن عبدالله متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
تشيز كيكك ب الفرآوله والتوت أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 2 08-05-2013 02:43 AM
كعكة الجبنة والتوت أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 4 03-12-2011 01:34 AM
بالتفاح اقضي على وزنك الزائد أميرة الورد الطب والحياة 8 02-15-2011 07:24 PM
مشروب الافوكادو بالتفاح الاخضر ( يم يم يم ) الجابعي المطبخ والغذاء الصحي 10 12-02-2009 07:19 PM
المعرسين اكثار والبنت وحده اخت رجال بـوح الـقـصيد للشعراء الأعضاء 0 09-29-2009 08:35 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية