منتديات قبائل شمران الرسمية


المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 12-29-2013, 02:34 PM   #1
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
السويسرول بالمربى


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير


4 بيضات

¾ كوب دقيق

¾ كوب سكر

ملعقة كبيرة ماء فاتر

ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقة صغيرة ملح

مربى للحشو


الطريقة


اخفقي البيض جيداً حتى زيادة حجمه،ثم اضيفي السكر
واخفقيه مرة ثانية حتى يصبح لون البيض افتَح مثل الكريمة.

اضيفي الفانيليا والملح للبيض والسكر، واخلطيهم جيداً .

ثم اضيفي كمية الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر – وبهدوء جداً.

أحضري صينية مدهونة بالسمن وضعي فيها ورق زبدة، ورشي
عليها طبقة من الدقيق،ثم صبي فيها العجينة وافرديها جيداً، بحيث
يكون سمك العجينة متساوي في كل جوانب الصينية.

ادخلي الصينية في فرن ساخن، واتركيها لمدة من 10 إلى 15 دقيقة،
حتى يحمر لونها وتنتفخ، وتجنبي بقاءها مدة طويلة بالفرن؛ حتى لا تجف.

عندما تكون العجينة في الفرن، أحضري المربى،وضعيها في طبق وقلبيها
جيداً حتى تصبح سائلة وكثافتها قليلة ؛ حتى يسهل فردها على العجينة.

اخرجي الصينية من الفرن وضعي على وجهها ورق زبدة، واضغطي
عليها بصينية ثانية، ثم قطعي بالسكينة الأطراف، بحيث تكون متساوية.

افردي المربى على الوجه، لكن اتركي الأطراف نظيفة من المربى.

لفي
السويسرول بهدوء، ويمكنكِ إن تقطعي بالسكينة جزء
صغير مسافة واحد سم من الناحية التي ستبدأين بها

أن تلك الطريقة سوف تسهل عليكِ اللف، وكذلك ورقة الزبدة التي
يالاسفل سوف تساعدكِ باللف،وبعد ذلك ضعيه في الثلاجة.

عندما يبرد
السويسرول قطعيه لشرائح وقدميه.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـيرة آلــورد




أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-30-2013, 12:52 AM   #2
نائبآ ثاني للمدير العام والمستشار العام للمنتديات و الصحيفة
 
الصورة الرمزية شيهان شمران
 

شيهان شمران is on a distinguished road
افتراضي رد: السويسرول بالمربى

تسلم اياديك اميرة ننقلها لربة البيت وشكرا



شيهان شمران غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-30-2013, 04:39 PM   #3
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: السويسرول بالمربى

شكراً لك ،،، شيهآن شمرآن

ع حضورك آلعطر

لك تحيآتي وتقديري



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـيرة آلــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-31-2013, 01:00 AM   #4
المدير العام لمنتديات قبائل شمران الرسمية
 
الصورة الرمزية حسن بن عبدالله
 

حسن بن عبدالله is on a distinguished road
افتراضي رد: السويسرول بالمربى

شكرا لك اميرة الورد وتسلم
يمينك على هذا التقديم



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

( ابوحوفان )

حسن بن عبدالله متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
السويسرول بالريد فلفت أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 4 09-05-2016 01:04 PM
السويسرول بشوكولاتة النوتيلا أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 0 12-22-2014 11:24 PM
السويسرول بالفواكه أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 6 09-23-2014 09:18 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية