منتديات قبائل شمران الرسمية


المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 02-26-2014, 02:31 PM   #1
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
الفطائر مكسيكية

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة






نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة





المكونات :



كيلوغرام من عجينة البيتزا الجاهزة

كوبان من لحم الدجاج المطهو والمفتت


نصف كوب من الذرة

ربع كوب من الفليفلة الحمراء المقطعة إلى مكعبات صغيرة

ربع كوب من الفليفلة الخضراء المقطعة إلى مكعبات صغيرة

نصف كوب من البصل الأخضر المفروم ناعماً

فصا ثوم مهروسان

نصف كوب من الفطر المفروم

ربع كوب من الزيت

كمية كافية من صلصة التاكو لخلطها مع الخضار

٢٠٠غ من الجبنة المتنوعة لوضعها فوق الفطائر

كاتشاب لبسطه فوق العجينة قبل سكب الحشوة






الطريقة :



يرش الدقيق (الطحين) فوق الطاولة وترق العجينة للحصول على دائرة كبيرة.


تقطع دائرة العجين بواسطة قطاعة البسكويت أو بواسطة كوب دائري
للحصول على دوائر صغيرة من العجين.



توخز دوائر العجين بواسطة الشوكة.


تدهن صينية غير لاصقة بالقليل من الزيت وتوضع فيها دوائر العجين
لخبزها مدة ١٠ دقائق في الفرن.


تخرج دوائر العجين من الفرن وتترك جانباً حتى تبرد.


يخلط لحم الدجاج المفتت مع الذرة والبصل، والثوم، والفليفلة
الخضراء والحمراء والفطر.


تضاف صلصة التاكو إلى هذه الحشوة وتخلط معها جيداً.


يدهن الكاتشاب فوق دوائر العجين وتبسط حشوة الدجاج فوقه.


ترش الجبنة فوق الحشوة وتخبز الدوائر في فرن حرارته ٣٥٠
درجة فهرنهايت حتى تذوب الجبنة وتنضج العجينة.





نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـيرة آلــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-26-2014, 07:14 PM   #2
اداري سابق
 

محمد مزهر is on a distinguished road
افتراضي رد: الفطائر مكسيكية

بارك الله فيك



محمد مزهر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-27-2014, 10:46 AM   #3
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: الفطائر مكسيكية

مشكور ،،، محمد مزهر

ع حضورك آلجميل

لك أرق آلتحآيآآ



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـيرة آلــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-18-2014, 01:29 PM   #4
المدير العام لمنتديات قبائل شمران الرسمية
 
الصورة الرمزية حسن بن عبدالله
 

حسن بن عبدالله is on a distinguished road
افتراضي رد: الفطائر مكسيكية

شكرآ اميرة الورد على طرح هذه الطريقه
لعمل الفطائر المكسيكيه
بارك الله فيك



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

( ابوحوفان )

حسن بن عبدالله متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية