منتديات قبائل شمران الرسمية


المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 03-07-2014, 03:07 PM   #1
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
البسكويت الهش من المطبخ الإيطالي



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة





نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة





المقادير:



150 جرام سكر بودرة.

250 جرام زبدة (في درجة حرارة الغرفة).

375 جرام دقيق.

2 بيض.

1 صفار بيض.

رشة ملح.

بشر ليمونة واحدة أو 1/2 ملعقة فانيليا حسب الرغبة.






الطريقة :




تخفق الزبدة مع بشر الليمون أو الفانيليا باستخدام المضرب
الكهربي على سرعة متوسطة حتى تصبح هشة.



يضاف السكر البودرة تدريجياً إلى الزبدة مع استمرار
الخفق حتى يمتزج السكر مع الزبدة تماماً.




يضاف البيض والصفار تدريجياً إلى الخليط مع استمرار
الخفق بالمضرب حتى تمام التجانس.



يضاف الملح إلى الدقيق، ويضاف الدقيق تدريجياً إلى خليط
الزبدة والسكر مع التقليب باستخدام ملعقة حتى يمتزج الخليط.




تدهن صينية الفرن بقليل من الزبدة لمنع التصاق البسكويت أثناء خبزه.




تعبأ عجينة البسكويت في كيس التشكيل، وتشكل حسب الرغبة
وترص في صينية الفرن ويمكن تزيينه بقطع الكريز.



توضع الصينية لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة قبل الخبز.



يخبز البسكويت في فرن مسخن مسبقاً عند درجة حرارة 180
لمدة 10-15 دقيقة.




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـــيرة الـــورد







أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-08-2014, 12:16 AM   #2
نائبآ ثاني للمدير العام والمستشار العام للمنتديات و الصحيفة
 
الصورة الرمزية شيهان شمران
 

شيهان شمران is on a distinguished road
افتراضي رد: البسكويت الهش من المطبخ الإيطالي

رائع واﻻن ﻻزم نكلف الحريم بالتصنيع في البيت



شيهان شمران غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-08-2014, 08:45 AM   #3
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: البسكويت الهش من المطبخ الإيطالي

شكراً لك ،،، شيهآن شمرآن

ع حضورك آلرآئع

لك أحترآمي وتقديري



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـيرة آلــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-18-2014, 01:32 PM   #4
المدير العام لمنتديات قبائل شمران الرسمية
 
الصورة الرمزية حسن بن عبدالله
 

حسن بن عبدالله is on a distinguished road
افتراضي رد: البسكويت الهش من المطبخ الإيطالي

شكرآ اميرة الورد على طرح هذه الطريقه
لعمل البسكوت الهش
بارك الله فيك



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

( ابوحوفان )

حسن بن عبدالله متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-19-2014, 11:37 AM   #5
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: البسكويت الهش من المطبخ الإيطالي

الله يعطيك آلعآفية ،،، حسن بن عبدالله

ع مرورك آلعطر

لك خآلص شكري وتقديري



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـــيرة الـــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
كرات البسكويت مع الفستق أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 2 06-05-2012 04:17 PM
كيكة البسكويت أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 3 08-17-2010 02:27 PM
سويت البسكويت أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 2 07-15-2010 02:45 PM
ملف انواع من البسكويت ام ليان المطبخ والغذاء الصحي 3 06-03-2010 02:35 PM
ديكورات على الطرآز الإيطالي أميرة الورد الديكور والأثاث 4 05-04-2010 12:57 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية