منتديات قبائل شمران الرسمية


المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 06-27-2014, 01:25 AM   #1
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
الكيكة الجيلي والفاكهة



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة






نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة






مقادير الكيكة



4 بيض

فانيليا

كوب دقيق حلويات

¾ كوب سكر مطحون

ملعقة صغيرة باكينج بودر





مقادير التغطية



4 باكت جيلي فراولة

ماء دافئ لتحضير الجيلي

فراولة طازجة مقطعة أنصاف





طريقةالتحضير :





نخفق البيض مع الفانيليا حتى يتضاعف حجمه ويتماسك
نضيف السكر ونخفق جيداً حتى يختفي السكر.




ننخل الدقيق مع الباكينج بودر ونضيفه الى خليط البيض
ونقلب بخفة من الأسفل الى الأعلى.



نصب الخليط في صينية مدهونة زبدة ومرشوشة دقيق.





ندخل الكيكة فرن ساخن على حرارة 180 لمدة 30 الى 40
دقيقة حتى تنضج.



نخرج الكيكة من الفرن وتُقلب على فوطة مطبخ نظيفة ثم
نتركها حتى تبرد قليلاً ونزيل الصينية.





نبدأ في تجهيز الجيلي، وذلك بإذابة الكمية في مقدار الماء
المحدد مع إنقاص نصف كوب من مقدار من الكمية المحدد
لكل باكت جيلي.




نقوم برص الفراولة في صينية بنفس حجم الكيكة ثم نضع
عليها كمية بسيطة من الجيلي المحضر بحيث نغطيها بطبقة
رقيقة من الجيلي ثم ندخلها الثلاجة ونتركها حتى تتماسك.




نخرج الصينية من الثلاجة ونضيف نصف كمية الجيلي
المتبقي وندخلها الثلاجة مرة أخرى.



نزيل الطبقة العلوية الرقيقة التي عادة ما تتكون على الكيكة ب
عدما تبرد ثم نقوم بتخريم الكيكة باستخدام أعواد الأسنان الخشبية
ونوزع باقي الجيلي على الكيكة ثم نضعها فوق طبقة الجيلي في
الصينية المحضرة سابقاً وندخلها الثلاجة حتى اليوم التالي.



عند تقديم الكيكة توضع لبضع ثواني في حمام ماء دافئ ثم
نقلبها على صينية مناسبة وتقطع وتقدم.







نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـــيرة الـــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-27-2014, 07:27 PM   #2
اداري سابق
 

محمد مزهر is on a distinguished road
افتراضي رد: الكيكة الجيلي والفاكهة

يعطيك العافيه على جهودك



محمد مزهر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-27-2014, 10:48 PM   #3
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: الكيكة الجيلي والفاكهة

مشكور ،،، محمد مزهر

ع مرورك آلعطر

لك أحترآمي وتقديري



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـــيرة الـــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-19-2014, 04:09 AM   #4
المدير العام لمنتديات قبائل شمران الرسمية
 
الصورة الرمزية حسن بن عبدالله
 

حسن بن عبدالله is on a distinguished road
افتراضي رد: الكيكة الجيلي والفاكهة

اميرة الورد
شكرا لك على طرح هذه الطريقه
وفقك الله وبارك فيك



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

( ابوحوفان )

حسن بن عبدالله متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-19-2014, 11:42 AM   #5
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: الكيكة الجيلي والفاكهة

شكراً لك ،،، حسن بن عبدالله

ع توآصلك آلرآئع


لك أرق آلتحآيآآ



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـيرة آلــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
مينى تارت الجيلى بالفراولة أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 2 11-16-2014 09:04 AM
الكيكة الحمراء المخملية أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 4 07-19-2014 01:58 AM
الفشار يتخطى الخضار والفاكهة بغناه بمضادات الأكسدة أميرة الورد الطب والحياة 4 03-28-2012 11:22 PM
الكيكة الحمراء المخملية بالفراولة أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 5 09-02-2010 09:55 PM
الكيكة الايطالية بالشوكولاتة المكسرة أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 4 06-03-2010 02:41 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية