منتديات قبائل شمران الرسمية


المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 09-22-2015, 12:01 AM   #1
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
كانيلوني بالدجاج




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير


6 حبات كانيلوني جاهز يمكن استخدام عجينة اللازانيا الجاهزة
اذا لم توجد الكانيلوني .



الحشو :


صدر دجاج مفروم

بصل مفروم

فلفل اسود

ملح جوزة الطيب

بقدونس مفروم ناعم

بارميزان



الصوص الأحمر :


4 حبات بندورة

فصين من الثوم

فلفل اسود

ملح

زيت

وبصل مفروم



صوص بيشاميل


2 ملاعق طحين ابيض

ملعقة زبدة

2كاس حليب

فلفل اسود ملح

جبن



التحضير :



في ماء يغلي نضع الكانيلوني لمدة عشر دقائق ثم نشطفها بماء بارد
ونتركها جانبا .


تحضير الصلصة الحمراء :ناخذ البندورة ونفرمها ونضيفها فوق ملعقة من
الزيت والبصل والثوم الذي شوحنهما جيدا وبعد اضافة الطماطم المفرومة
نقلبها جيدا حتى تتشرب الماء نضيف لها ربع كوب ماء والبهارات ونتركها
حتى تتشرب .



تحضير الحشو : في مقلاة نضع الدجاج البصل البهارات والزيت والبقدونس
نقلبهم قليلا ثم ننزعهم من على النار ونضيف لهم البارميزان .


البيشاميل :


* في كاسرولة نضع الزبدة والدقيق حتى ياخذ لون ذهبي نضيف الحليب
مع الخلط المستمر حتى لا تتكون كتل .


* نتركها حتى تاخذ قوام ثقيل وننزعها من على النار نضيف البهرات
والجبن .


* ناخذ حبات الكانيلوني ونحشوها بخليط الدجاج والجبن .


* في صينية الفرن نضع الصلصة الحمراء وفوقها نرص حبات الكانيلوني
ومن ثم نضع البيشاميل .


* نرش فوقها الجبن نغطيها بورق الالمنيوم وندخلها للفرن لمدة 15 دقيقة
وقبل ان نخرجها ننزع ورق الالمنيوم ليحمر الجبن .


* وتقدم ساخنه .



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أميـرة آلـورد




أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-22-2015, 10:02 AM   #2
المدير العام لمنتديات قبائل شمران الرسمية
 
الصورة الرمزية حسن بن عبدالله
 

حسن بن عبدالله is on a distinguished road
افتراضي رد: كانيلوني بالدجاج

شكرآ لك اميرة الورد
على هذه الطريقه والوصفه الرائعه
سلمت يداك وبارك الله فيك



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

( ابوحوفان )

حسن بن عبدالله متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-22-2015, 12:47 PM   #3
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: كانيلوني بالدجاج

حسن بن عبدالله

:

شكراً لك ع توآجدك آلرآآقي

لك تحيآتي وتقديري


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أميـرة آلـورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-22-2015, 04:55 PM   #4
اداري عام المنتديات
 
الصورة الرمزية بكرعلي
 

بكرعلي is on a distinguished road
افتراضي رد: كانيلوني بالدجاج

تسلمين ع الوصفه شكلها لذيذ



بكرعلي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-28-2015, 07:37 AM   #5
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: كانيلوني بالدجاج

بكر علي

:

شكراً لك ع مرورك آلرآئع

لك تحيآتي آلعطرهـ


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أميـرة آلـورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
الأرز الصيني بالدجاج أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 8 09-21-2014 09:33 AM
مكرونة بالدجاج والكريمة أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 2 03-07-2014 07:36 AM
كاب كيك بالدجاج أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 4 02-12-2014 03:09 PM
كــــــابلي بالدجاج الناقد الجنوبي المطبخ والغذاء الصحي 4 02-03-2013 11:23 PM
توست محشي بالدجاج أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 2 08-18-2011 12:58 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية