منتديات قبائل شمران الرسمية


الصور والمناظر الطبيعية ومقاطع الفيديو يختص بالصور والمناظر الطبيعيه والمباحه((ممنوع وضع صور نسائية أو مقاطع مخلّه))

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 03-04-2008, 09:01 AM   #1
Photobucket
 
الصورة الرمزية الكايد
 

الكايد is on a distinguished road
افتراضي شجرة العود.......تقرير مصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

العود والبخور تقرير علمي شامل بالصور



نقدم لكم موضوع شامل عن العود

هل العود المستخدم اصلي ام مغشوش؟

وماهي فوائده ومن اين اتى

في هذا الموضوع جواب لكل سؤال

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

العود: أشجار تتحول إلى نفائس



تعريف:

الإسم العلمي: AQUILARIA SPP

إسم الفصيلة : THYM ELAEACEAE

الإسم العربي: العود

الإسم الهندي: أجار

الإسم الإنكليزي: إيجل وود

الإسم البنغالي: أجارو

الإسم الإيراني: أكيان، بلنجيرج

الإسم الصيني: تشن شيان


وصف النبات :

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

شجرة العود، شجرة دائمة الخضرة، معمرة، يصل ارتفاعها إلى عشرين متراً، ما عدا نوع " Aquilaria Khasiana "، وهي شجيرة لا يتجاوز ارتفاعها ثمانية أمتار ..

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ساق العود أسطواني أملس، والقلف عبارة عن قشرة رقيقة سمكها في الغالب 4 ملم. لون خشب النبات أبيض خفيف، ورقيق دون رائحة. وعند تشريح الساق، تتواجد أنسجة اللحاء جنب

إلى جنب مع أنسجة الخشب

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وتتميز الأوراق بأنها متبادلة معنقة ونصلُ الورقة بيضاوي مستطيل، ويتراوح طولها ما بين 9 - 5) سم( ، وعرضها 4,5 - 2,5) سم(، وقمة الورقة زائدة، وحافة النصل كاملة ملساء ..

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
النورة: خيم ية (طرفية أو أبطية) يتراوح عدد الأزهار من 12 - 4 زهرة، وتبدو الأزهار صغيرة بيضاء مخضرة، طوال موسم الأزهار الممتدّ شهري (نيسان/ أبريل ـ أيار/ مايو ).

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

أما الثمرة فهي عبارة عن علبة، خضراء مصفرة، يصل طولها إلى 5،2 سم، فيها بذرتان فقط، ودورة حياة الجنين قصيرة جداً حيث تصل إلى عشرين يوماً كحد أقصى، ويمتدّ موسم الإثمار في الأشهر ما بين (تموز/ يوليو ـ أيلول/ سبتمبر ).


بيئة وانتشار أشجار العود

تنمو الأشجار في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية من قارة آسيا، وخصوصاً في الأرض الجبلية غير العالية والسفوح ذات التربة الرملية، بدءاً بمنطقة آسام الهندية، التي تتواجد فيها ثلاثة أنواع هي : "Aquilaria agallocha" وهو النوع الأكثر انتشاراً في آسام، والثانية " Aquilaria malaccensis" ويتركز انتشارها في المناطق الحدودية مع بورما وتتواجد في بورما، أما النوع الثالث فهو شجيرات تتواجد في منطقة جبال خسيان الهندية، ولذا فاسمها " Aquilaria Khasiana"
أما في بورما فـتنمو " Aquilaria malaccensis"
وفي كمبوديا وجنوب فيتنام الـ "Aquilaria crassna"
وفي أندونيسيا وماليزيا : "Aquilaria bancana و Aquilaria becariana"
حتى الصين حيث تنتشر الـ< /FONT> "Aquilaria senensis"

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تكون العود :

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

العود عبارة عن مادة ذات لون داكن، ناتج عن عملية تحول الخشب الأبيض الرقيق إلى خشب داكن اللون (يتأرجح بين البني وحتى الأسود الفاحم ).
ويحتوي العود على دهن وزيوت طيارة، تكونت نتيجة إصابة النبات بأنواع من الفطريات مثل ",penisillium and some Fungi Imperfecti Aspergillus, Fusarium". هذه الإصابة، تحصل للشجرة وفق التسلسل الآتي :

1 ـ جرح ساق النبات جرحاً عميقاً، ويتم ذلك بطريقتين: الأولى طبيعية وهي حفر الساق وتشكيل أنفاق فيه، عن طريق بعض أنواع الحشرات. الطريقة الأخرى ميكانيكية عبر إحداث جرح بآلة حادة ..

2 ـ تقوم الحشرات ببناء الأنفاق والممرات، عن طريق تدمير بعض خلايا ساق النبات، وخصوصاً الأنسجة الغربالية المحتوية على المادة الغذائية (الكربوهيدرات)، فتسيل المادة الغذائية على جدار الأنفاق، مما يهيء بيئة مناسبة لنمو وانتشار أنواع من الفطريات .

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة







الكايد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-04-2008, 09:09 AM   #2
Photobucket
 
الصورة الرمزية الكايد
 

الكايد is on a distinguished road
افتراضي

3 ـ انتشار الفطريات دا خل الأنفاق، حيث ينتشر الغزل (الهيفا) الفطري إلى أجزاء أخرى من النبات، ويحدث نتيجة تفاعل أنزيمات الفطريات، أن يتحول جزء من السليلوز واللجنين المحيط بالخلايا إلى دهن عود أولي وتموت الخلايا متصلة ..
هذه الأجزاء المصابة من النبات تسمى "عود"، وتختلف جودتها حسب كمية الدهون الموجودة فيها .

كيفية الحصول على خشب العود:

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

في العادة نحصل على أجود أنواع خشب العود، من الأشجار المعمرة، والتي يتراوح عمرها ما بين ((150 - 70 سنة، على أن تكون الإصابة قد تطورت فيها منذ أكثر من 60 عاماً .
بداية استخراج هذا المكون النادر، يتم بعملية الحصاد والتقطيع، عبر قطع أشجارالعود في موسم الشتاء وموسم الجفاف. ويتم ذلك بانتزاعها من جذورها، بواسطة خبراء متمرسين، وقطع الشجرة وقطع الأجزاء المصابة، وتتوالى التفاصيل التقليدية :

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

1 ـ فص ل الأجزاء المصابة عن غير المصابة ..

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تنظيف الأجزاء المصابة، عبر استخدام أيدي عاملة محترفة، وباستخدام الكثير من معدات النحت .< B>

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

3 ـ تخليص العود من الأجزاء الغير مصابة، ومن بعض الأجزاء الغير خشبية العالقة بالعود، ويتم ذلك بتأني وصبر.

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

4 ـ بعد التنظيف تبدأ عملية التلميع، وذلك باستخدام ما يشبه المبرد المثلم غير الحاد، وكذلك بالأقمشة للحصول على قطع عود نظيفة ولامعة. وتحفظ النفايات لتستخدم في صنع دهن العود .

عملية الفرز :

يقوم خبراء العود بفرز الخشب حسب معياري الوزن واللون.

فينتج عن عملية الفرز، تقسيم يأخذ الترتيب الآتي :

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

- خشب الدبل السوبر Double Super

وهي القطع السوداء والثقيلة الوزن، وهي عادة أفضل أنواع خشب العود وأغلاها ثمناً. أجودها الأسود الصلب، الذي يشبه الصخر، ويتميز بكونه لا يطفو على الماء، ولا يتقطر الدهن منه .
- نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

- خشب السوبر Super

ويكون أقل سواد وأقل وزناً ..


- متوسط

وهو ذو لون بنّي أكثر منه أسود .

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

- العادي

وهو قطع الخشب البني المائل للصفرة، وأدناهم سعراً ..


- الدقة

وهي القطع الصغيرة الناتجة عن تكسر خشب العود، وفي الغالب تكون خليطاً من كل الدرجات من الدبل سوبر وحتى العادي، لذا فإن رائحتها تتأرجح بين الممتازة والعادية، مما يجعل سعرها أغلى من العادي في بعض الأحيان ..



دهن العود:

وهو زيت ذو رائحة طيبة، يتم الحصول عليه من شجر العود المصاب وذلك بعد عملية التقطير ..


كيفية الحصول على دهن العود :

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يتم الحصول على الدهن من أشجار العود المصابة والتي يتراوح عمرها بين ((150 - 30 سنة. وبما أن تقط ير خشب العود الممتاز مكلف جداً وسيكون سعر الدهن خيالي، فلهذا تستخدم في الغالب أخشاب العود الأقل جودة، والناتجة من تنظيف خشب العود مع أشجار العود الصغيرة (30 سنة) والمصابة ..


وتتم العملية حسب المراحل الآتية:

1 ـ يتم تقطيع الخشب إلى قطع صغيرة جداً، وإذا كان خشب العود شبه جيد فإلى قطع صغيرة ويُدق بمطرقة كبيرة، ليتحول إلى فتات مدقوق (هذا في الهند ).
وهناك طريقة أخرى تستخدم في تايلاند، وهي طحن خشب العود بمطحنة كهربائية، وتحويله إلى بودرة ..

2 ـ يتم نقع القطع الصغيرة أو البودرة هذه في الماء، لفترة تتراوح من 5 إلى 30 يوماً، وخلال هذه الفترة تحدث عملية التخمر، التي تساعد على تحويل جزءٍ كبير من الشمع الموجود في خشب العود إلى دهن العود .

3 ـ يوضع العود المنقوع في مراجل (قدور) تقطير تختلف سعتها من (300,100,70 ,60,15) كيلو جرام. وتمرر أنبوبة التقطير فيها عبر صهريج مياه للتكثيف. وهناك النوع الحديث المرتبط بمكثف صغير تدور فيه المياه ..

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة








الكايد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-04-2008, 09:12 AM   #3
Photobucket
 
الصورة الرمزية الكايد
 

الكايد is on a distinguished road
افتراضي

4ـ تسعر عليها النار، ويشترط بأن تكون نار حطب الأشجار، التي تمتاز بقوة نارها وبطء احتراقها. ويظل العود على ا للهب المعتدل لفترة ما بين (7 إلى (60 يوماً، حسب نوع العود. كلما كان الخشب جيداً وناتج التقطير كبيراً، يستمر التقطير، والعكس صحيح .

5 ـ يُجمع الدهن المتجمع على سطح الماء في وعاء الجمع عند طرف أنبوبة التكثيف .

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

6 ـ بعدها يجمع الدهن باليد، وذلك بوضع الكف في وعاء الجمع، فيعلق الدهن بها، ثم يتم حكها بالجفنه (وعاء بيضاوي مفتوح) ليسيل إلى داخلها الدهن ..
الدهن المجمع يوضع في إناء مفتوح الغطاء لفترة أدناها شهر، مع تعريضه للشمس ليتبخر ما به من ماء .


أساليب الغش لخشب ا لعود:

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

1 ـ ترطيب خشب العود: نقعه في الماء وتخفيفه قليلاً بحيث تبقى الرطوبة في الداخل وبالتالي يزداد وزن الخشب وكذلك لإعطائه رائحة زكية .

2 ـ وضع الرصاص بداخل خشب العود لزيادة وزنه ..

3 ـ صبغ خشب العود الرديء والأقل جودة بنفس لون العود الأصلي. وعادة لا تصبغ الدبل السوبر ولكن تصبغ الأنواع الأقل جودة ..




أساليب الغش في دهن العود :

1 ـ خلط نوعية من الدهن مع نوعية أخرى لتعطي رائحة نوعية مشهورة.

2 ـ خلط أنواع مختلفة بنسب محسوبة ويعطى لها اسم النوع الأفض ل .

3 ـ خلط زيت القطن مع دهن العود لزيادة الكمية ..

4 ـ إضافة مسك الغزال المذاب في زيت اللوز أو زيت القطن، وذلك لتثبيت الرائحة ودوامها .< /FONT>


المعمول وعيدان الند (البخور ).

يجفف العود المدقوق أو البودرة المطحونه، بعد انتهاء عملية التقطير. وتعامل المادة مرة أخرى بإضافة قليل من السكر المذاب، وتوضع في قوالب خاصة إما دائرية، فينتج عنها المعمول بإضافة بعض العطور إليه. أو باستخدام قوالب مستطيلة مع إضافة بعض الروائح العطرية والأصباغ لإنتاج عيدان البخور .



فوائد واستخدامات العود الأخرى:

1 ـ استخدامات قلف شجرة العود:
كون القلف لايحتوي على أنسجة اللحاء، ولسهولة سلخه عن الشجرة وليونته وتماسكه، فلقد استخدم في الكتابة، وخصوصاً في مراسلات الملوك والرهبان. واستخدم كملابس في أدغال الفلبين .

2 ـ الخشب السليم الأبيض الخفيف يستخدم في: صناعة الخرز والسبحة (المسبحة)،وأقلام الرصاص، وعلب المجوهرات ..

3 ـ خشب العود إلى جانب رائحته الطيبة، يستخدم منقوعه في العلاج الشعبي: كمقوٍ عام ومقوٍ جنسي، ولعلاج الديدان والسنتاريا، ولعلاج النقرس والروماتيزم .

4 ـ دخان بخور خشب العود، يستخدم كمهدىء موضعي للآلام، وطارد للحشرات مثل البعوض والقمل والبراغيث ..

5 ـ دهن العود إلى جانب الرائحة الطيبة، يعالج الأمراض الجلدية ويساعد في علاج الشلل تدليكاً .




كيف تعرف دهن العود الاصلي من المغشوش؟



مرة من المرات كنت اشاهد التلفزيون فكان فيه لقاء مع احد تجار العود سأله المقدم قاله كيف نعرف الاصلي من المغشوش ؟

قاله الله يسلمكم الحين اوريك كيف تعرف

جاب التاجر كاس فيه ماء بعدين جاب دهن العود وحط نقطة بالما فذاب دهن العود مع الما قال التاجر هذا هو الاصلي بعدين جاب دهن عود ثاني وعمل نفس الطريقة لكن النقطة بقت على سطح الما مثل نقطة الزيت لم تختلط بالما قال التاجر هذا هو المغشوش
بارك الله لهذا التاجر في رزقه ، لاني استفدت منه معلومة مهمة

وازد على ذلك في احدى الفضائيات اجري لقاء مع تاجر عود وقال ان العود الخشب مفيد

جداً للجسم وقام بقضم قطعة صغيرة منه وكذلك المذيعة

و لكنه حذر من اكل اي قطعة خشب من العود دون التأكد من اصلها لانه قد تسبب تسمم

ودمتم بخير."



E-mail







الكايد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-04-2008, 09:50 AM   #4
عضو مؤسس
 

بلقاسم الشمراني is on a distinguished road
افتراضي

أخي الكايد

مبدع دائما بهذه المعلومات الرائعة التي نجهل بعضها

تحياتي ك أيها المتميز

تقبل مروري ولاهنت يالغالي

تحياتي واحترامي



بلقاسم الشمراني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-04-2008, 10:16 AM   #5
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية همسة احساس
 

همسة احساس is on a distinguished road
افتراضي

الله يعطيك العافيه على هالمعلومات

والله وفرت عليّ مجهود كبير لاني من زمان كنت اتمنى ان اعرف كيف يتم استخراج وعمل العود

وانت ماشاء الله عليك ابدعت في نقلها لنا

ماقصرت وعساك على القوة



همسة احساس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-04-2008, 11:06 AM   #6
مراقبة سابقة
 

دانة شمران is on a distinguished road
افتراضي

الاخ الكايد

سبحان الله تو حملت الصور وقاعده اجهز نفس الموضوع عشان انزله وتفاجئت في موضوعك والله علا ما اقول شهيد

ههههههه يالله اهم شي ان المنتدا تطيب بموضوعك يعطيك العافيه

مشكور وبروح احذف الصور من المستندات



دانة شمران غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-04-2008, 11:11 AM   #7
مؤسس وعضو المجلس الإداري الأعلى
 

عبدالله علي بركي is on a distinguished road
افتراضي

ماشاء الله عليك الله يعطيك العافيه



عبدالله علي بركي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-04-2008, 11:40 AM   #8
Photobucket
 
الصورة الرمزية الكايد
 

الكايد is on a distinguished road
افتراضي

المهندس/ بلقاسم ال عدول

مشكور على مرورك يالغالي الله يعطيك الصحة والعافية دائماً تسعدنا بطلاتك الجميلة تسلم بلقاسم



همسة احساس

ويعافيك أختي مشكورة على مرورك الكريم وحنا حاضرين للطيبين...



دانة شمران

هههههههه راحت عليك ما؟..... الله يعطيك ألف عافية وتامرين على الموضوع أشكرك على مرورك...



عبدالله علي بركي

ويعافيك يابو علي طلتك غطت على العود اللي جايبين ...... الله يعطيك العافية ويحفظك يالغالي.






الكايد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-04-2008, 02:49 PM   #9
مشرفة سابقة
 

دهن العود is on a distinguished road
افتراضي


:51::51::51:

بارك الله فيك ................ماقصرت

تقبل مروري



دهن العود غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-04-2008, 02:57 PM   #10
Photobucket
 
الصورة الرمزية الكايد
 

الكايد is on a distinguished road
افتراضي

دهن العود


ايه مستانسه دهن العود لايكون جاية من هناك :GIF_38:

الله يعطيك العافية شاكر مرورك الله يحفظك






الكايد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
الوشق الصحراوي تقرير مصور روح الجروح السفر والسياحة والرحلات البرية 5 10-17-2017 07:23 PM
الخيمة العجيبة في البطحاء ( تقرير مصور ) ساكتون المنتدي الاسلامي 3 10-12-2015 10:42 AM
الخيمة العجيبة في البطحاء ( تقرير مصور ) ساكتون المنتدي الاسلامي 4 06-11-2015 06:03 PM
تقرير مصور فديو من امركا ابو حفص الصحافة المحلية والعالمية 6 06-13-2011 01:38 AM
شجرة دهن العود باسم المنتدى العام 15 11-21-2007 03:36 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية