منتديات قبائل شمران الرسمية


المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 07-11-2014, 02:11 AM   #1
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
صدور دجاج محشية بالكوسا والجبن

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




المقادير:



أربع صدور دجاج مخلية

ثلاث ملاعق زبد

نصف بصلة صغيرة مقطعة

ملعقة كبيرة بقدونس مقطع

نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف

كوبان ونصف كوسا مقطعة

ثلاث شرائح خبز مقطعة إلى قطع صغيرة

بيضة

ثلاث أرباع كوب جبن بارميزان نصف ملعقة
صغيرة ملح

8 ملاعق صغيرة فلفل أسود





طريقة التحضير:




سخني الفرن لدرجة حرارة 375 درجة.



اغسلي صدور الدجاج جيدا، ثم شقيها من المنتصف حتى
تكون جاهزة للحشو.



أحضري مقلاة، سخني فيها الزبد، ضعي عليها البصل البقدونس
الريحان وقلّبي لمدة خمس دقائق ثم أضيفي الكوسة المقطعة
مع الاستمرار في التقليب لمدة دقيقتين.




ارفعي المقلاة عن النار ثم ضعي الخبز المقطع، البيضة
الملح، الفلفل الأسود و الجبن وقلبي جيدا.



أحضري صينية وادهنيها بكمية قليلة من الزبد.



ضعي كميات متساوية من الحشو داخل الدجاج ولفيها ثم
احكمي غلقها بواسطة عصا خشبية.



ضعي صدور الدجاج في الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة
من 50 إلى 60 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا.



أخرجي الصينية من الفرن، قطعي صدور الدجاج إلى شرائح
سميكة ثم ضعيها في طبق التقديم .







نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـيرة آلــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-11-2014, 02:37 AM   #2
المدير العام لمنتديات قبائل شمران الرسمية
 
الصورة الرمزية حسن بن عبدالله
 

حسن بن عبدالله is on a distinguished road
افتراضي رد: صدور دجاج محشية بالكوسا والجبن

اميرةً الورد
شكرآ لك على كل ماتقدمينه
من مواضيع متنوعه ومفيده
وفقك الله وسدد الله خطاك



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

( ابوحوفان )

حسن بن عبدالله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-11-2014, 01:50 PM   #3
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية رافع الهامة
 

رافع الهامة is on a distinguished road
افتراضي رد: صدور دجاج محشية بالكوسا والجبن

اميرةً الورد
شكرآ لك على كل ماتقدمينه
من مواضيع متنوعه ومفيده
وفقك الله وسدد الله خطاك



رافع الهامة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-13-2014, 02:03 AM   #4
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: صدور دجاج محشية بالكوسا والجبن

شآكرهـ حضورك آلعطر ،،، حسن بن عبدالله

لك أرق آلتحآيآآ



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـيرة آلــورد






أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-13-2014, 02:06 AM   #5
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: صدور دجاج محشية بالكوسا والجبن

مشكور ،،، رآفع آلهآمة

ع مرورك آلرآئع

لك تحيآتي وتقديري



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـيرة آلــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
جلاش البيض والجبن أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 4 08-28-2016 01:14 PM
بطاطس محشية دجاج أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 5 05-12-2015 10:10 PM
صدور دجاج محشية بالجبن والمشروم أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 2 07-13-2014 02:01 AM
صدور دجاج محشية بالسبانخ أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 2 07-13-2014 01:59 AM
صدور دجاج بالسبانخ والمشروم أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 5 09-13-2010 02:33 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية