منتديات قبائل شمران الرسمية


المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 04-06-2015, 11:42 PM   #1
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
كيك التفاح بالكراميل والقرفة والعسل



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة





نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة





المكونات والمقادير:




2 كوب ونصف دقيق


كوب ونصف سكر


1/2 كوب سمن


كوب سكر للكراميل


4 ثمرة تفاح


عدد 5 بيض


مقدار ملعقة صغيرة فانيليا


2 ملعقة كبيرة سكر


ملعقة صغيرة قرفة مطحونة


كوب حليب


مقدار عسل نحل للتزيين


حفنة لوز محمص أنصاف.


باكو بيكنج بودر


قطع من التفاح المسلوق فى القليل جدا من الماء وعصير
ليمونة والسكر ( للتزيين )






طريقة التحضير :




- قومي بتسخين الفرن قبل البدء بالعمل.



- تهرس 4 ثمرات تفاح ويرش عليهم ملعقتين كبار سكر وملعقة صغيرة
قرفة مطحونة وتقلب المكونات معاً وتترك جانباً.



-إخلطى السكر المتبقى والبيض والحليب والسمن والفانيليا بواسطة
الخلاط الكهربائى لعمل الكيكة.



- فى وعاء آخر إنخلى الدقيق والبيكنج بودر وقلبى بمضرب سلك يدوي
في اتجاه واحد، ثم ضعى خليط الكيك المحضر فى الخطوة السابقة
عليه، وقلبى الخليطين جيداً بملعقة خشبية باتجاه واحد، حتى تختفى آثار
الدقيق تماما.



- أضيفى التفاح المهروس مع السكر القرفة إلى الخليط، وقلبى
مرة أخرى جيداً.



- صبى خليط الكيك في قالب تارت أو صينية الفرن.



- أدخلى الصينية الى فرن ساخن علي حرارة 220 لمدة نصف ساعة
وحتى تمام النضج. (يُختبر تمام النضج بواسطة عصا الشواء الرفيعة
أوبطرف سكين جاف، فإن خرجت نظيفة دل ذلك على النضج.



- ضعى نصف كوب سكر وإحرقيهم على النار فى إناء مناسب لصنع
الكراميل ويترك لدقائق.



- تخرج من الفرن وتترك لتبرد .



- نسكب الكراميل على الكيك حتى يغطيه، ويزين بقطع التفاح المسلوقة
والعسل مع رشة القرفة ، وقليل من اللوز المحمص أنصاف.





نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـــيرة آلـــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-10-2015, 06:25 AM   #2
المدير العام لمنتديات قبائل شمران الرسمية
 
الصورة الرمزية حسن بن عبدالله
 

حسن بن عبدالله is on a distinguished road
افتراضي رد: كيك التفاح بالكراميل والقرفة والعسل

شكرآ لك اميرة الورد
على هذه الطريقه والوصفه الرائعه
سلمت يداك



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

( ابوحوفان )

حسن بن عبدالله متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-11-2015, 07:42 AM   #3
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: كيك التفاح بالكراميل والقرفة والعسل

حسن بن عبدالله

:

شآكرهـ لك حضورك آلجميل

لك أحترآمي وتقديري


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـــيرة آلـــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
القهوة الساخنة بالبرتقال والقرفة أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 5 11-12-2014 08:53 AM
بسكوت بالكراميل أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 4 05-14-2014 08:05 AM
كيكة التمر بالكراميل أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 3 02-03-2013 06:32 AM
بسكوت بنكهة البرتقال والقرفة أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 2 07-18-2012 12:32 AM
حقائق عن العسل والقرفة محمد مزهر الطب والحياة 7 06-26-2010 07:22 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية