منتديات قبائل شمران الرسمية


المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-18-2014, 08:01 PM   #1
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
لازانيا الدجاج بالسبانخ والفطر

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة





المقادير:


علبة من شرائح اللازانيا

400 غرام صدر دجاج مقطع لقطع صغيرة

كوبان من السبانخ المقطعة

1 كوب من الطماطم المفروم

3 ملاعق من صلصة الطماطم

نصف كوب ماء

1 كوب من الفطر الطازج المقطع

1 بصلة مفرومة

جبن بارميزان

زيت زيتون

ملح وفلفل





طريقة التحضير:



نقوم بغمر شرائح اللازانيا في ماء ساخن مع ملعقة من زيت
الزيتون لمنع الالتصاق ونتركها لمدة دقيقتين، حتى تلين قليلاً
ثم نرفعها وتترك في مصفاة لنتخلص من الماء الزائد.



نحضر الحشوة، ونبدأ بوضع قطع الدجاج مع القليل من
زيت الزيتون في قدر ونتركه حتى يقارب مرحلة النضج.



نضيف البصل ونحركه مع الدجاج حتى يذوب، ثم نضيف
قطع الفطر.



نبدأ بوضع السبانخ فوق الدجاج ونغطي القدر لمدة دقيقتين
أو حتى تذبل السبانخ قليلاً ويتقلص حجمها.



نضيف صلصة الطماطم مع القليل من الماء ونرش الملح
والبهارات ويترك المزيج حتى ينضج.



نضع شرائح اللازانيا في قعر صينية للفرن ونفرد الحشوة
عليها ونضيف قطع الطماطم المفرومة الطازجة ونكرر
العملية لأربع أو خمس طبقات أو فقاً لحجم صينية الفرن.



نضع الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة، ثم نخرجها
ونرش جبن البارميزان على الوجه.



بعد إخراجها من الفرن تترك لمدة ربع ساعة حتى
تنخفض درجة حرارتها وتتماسك، ثم تقدم.






نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـيرة آلــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-22-2014, 03:01 AM   #2
المدير العام لمنتديات قبائل شمران الرسمية
 
الصورة الرمزية حسن بن عبدالله
 

حسن بن عبدالله is on a distinguished road
افتراضي رد: لازانيا الدجاج بالسبانخ والفطر

شكرآ اميرة الورد على طرح هذه الطريقه
لعمل لازانيا الدجاج بالسبانخ والفطر
بارك الله فيك



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

( ابوحوفان )

حسن بن عبدالله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-24-2014, 11:14 AM   #3
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: لازانيا الدجاج بالسبانخ والفطر

شكراً لك ،،، حسن بن عبدالله

ع مرورك آلرآئع

لك أرق آلتحآيآآ



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـيرة آلــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
شوربة البطاطس والفطر بالكريمة أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 2 05-11-2015 07:40 AM
لازانيا الدجاج والخضروات أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 4 11-25-2013 09:26 AM
صدور دجاج بالسبانخ والمشروم أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 5 09-13-2010 02:33 PM
لازانيا إيطالية نووري الشمراني المطبخ والغذاء الصحي 7 02-11-2008 07:38 PM
وصفة مختارة: معكرونة بالسبانخ شمراني والفخر عنواني المطبخ والغذاء الصحي 6 12-29-2007 04:47 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية