منتديات قبائل شمران الرسمية


المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 05-17-2015, 03:34 PM   #1
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
ماربل تشيز كيك الشوكولاتة والفراولة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير:



أولا: لعمل طبقة البسكويت:




2 كوب من بسكويت الشوكولاتة - مثل أوريو.




2 ملاعق طعام من الزبدة المذابة.




2 ملاعق طعام من حبيبات السكر.



لعمل الحشوة:



4 باكيت جبن كريمي (أو جبن أبيض قشدي بدون ملح).



4 بيضات.



1 كوب كريمة حامضة او قشطة.



1 ملعقة طعام من الدقيق.



1 1/4 كوب سكر الحبيبات (سنترفيش).



1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.



3 مربعات شوكولاته شبه حلوة مذابة (4 أونصات تقريبا).





الطريقة:





نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة






1-قومي بتسخين الفرن إلى 250 – 300 درجة مئوية.



2-ضعي مقلاة كبيرة أو قالب أكبر من قالب الكيك مملوء بالمياه
في قاع الفرن.



3-نستخدم قالب ويدهن بالزيت لوضع الكيك.



4- في الخلاط قومي بطحن البسكويت مع الزبدة المذابة والسكر
وتوضع في القالب و تخبز لمدة 8 دقائق، ونتركها تبرد تماما.



5-نخفض درجة حرارة الفرن إلى 250 ° مئوية.



6- في الخلاط إخلطي الجبن والسكر حتى تصير ناعمة. ثم أضيفي
البيض واحدة واحدة ونضرب وهكذا حتى انتهاء البيض .



7-نضيف القشدة الحامضة والفانيليا والدقيق حتى يصبح المزيج ناعما.



8- نأخذ 3 أكواب من الخليط في وعاء صغير، ونضيفه الي الشوكولاته
المذابة ونخلط جيدا. باستخدام ملعقة خشبية كبيرة، وبالتناوب يُخفق عادي
مع الشوكولاته حتى يتكون تأثير الرخام.



9 -نضيف بالتناوب الخليط العادي والشوكولاتة الي االكرست.



10-تُخبز لمدة ساعة أو ساعة وربع على أن نغلق الفرن، مع عدم فتح
باب الفرن لمدة 1 ساعة.



11- نتركها تبرد، ثم توضع بالثلاجة 3-4 ساعات علي الأقل
حتى تتماسك.





نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـــيرة آلـــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-19-2015, 07:12 PM   #2
اداري سابق
 

محمد مزهر is on a distinguished road
افتراضي رد: ماربل تشيز كيك الشوكولاتة والفراولة

شكرآ لك على طرح بارك الله فيك




محمد مزهر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-19-2015, 08:31 PM   #3
المدير العام لمنتديات قبائل شمران الرسمية
 
الصورة الرمزية حسن بن عبدالله
 

حسن بن عبدالله is on a distinguished road
افتراضي رد: ماربل تشيز كيك الشوكولاتة والفراولة

شكرآ لك اميرة الورد
على هذه المشاركه النافعه والمفيده
فبارك الله فيك على جهودك



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

( ابوحوفان )

حسن بن عبدالله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-21-2015, 07:08 AM   #4
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: ماربل تشيز كيك الشوكولاتة والفراولة

محمد مزهر

:

شكراً لك ع مرورك آلرآئع

لك أحترآمي وتقديري


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـــيرة آلـــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-21-2015, 07:09 AM   #5
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: ماربل تشيز كيك الشوكولاتة والفراولة

حسن بن عبدالله

:

شآكرهـ لك رووعة حضورك

لك أحترآمي وتقديري


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـــيرة آلـــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
كيكة التوت والفراولة أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 2 08-11-2015 07:39 AM
موس الشوكولاتة أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 4 05-21-2015 07:07 AM
كعكة ماربل مع رقاقات الشوكولاتة أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 9 01-07-2011 08:26 AM
كعكة المهلبية والفراولة أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 6 09-26-2010 01:23 PM
حلى الشوكولاتة أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 8 04-01-2010 03:03 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية