منتديات قبائل شمران الرسمية


المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 07-20-2007, 01:56 AM   #1
 

بنت البوادي is on a distinguished road
افتراضي كفتة البطاطس بالدجاج بثلاثة اشكال بالخطوات المصوره

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي الله يسلمكم كفتة بطاطس بالرز المصري محشيه بالدجاج صراحه حلوه وخفيفة وسهله
اتمنى ان تحوز على اعجابكم

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


المقادير كما في الصوره


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


4 حبات بطاطس متوسطة الحجم
كاس ونصف رز مصري
بصله / بقدونس
4 صدور دجاج مخي من العظم
زيت ، ملح ، بهارات
جبن سائل علبة صغيره
للتغطيه
بيضه / بقسماط / لبن او حليب ثقيل / دقيق

الله يسلمكم للطريقة
نقشر البطاطس ونقطعه صغير ونسلقه في ماء وملح وكذالك الارز نغسله ونسلقه في قليل زيت وماء وملح وبعد النضج نتركهن يبردن
اثناء ماهن على النار نقطع البصل ونحمسه على النار ثم نضيف الدجاج المقطع مع الملح والبهار ونتركه حتى ينضج ثم نضعه في الخلاط الصغير حق البصل ونفرمه ونتركه على جنب
نهرس البطاطس مع الارز جيدا لين مايكون فيه ولا قطعه ثم نضيف البقدونس والملح والبهارات


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نضيف كاس الجبن ونستمر في العجن ، ثم نتذوق اذا كانت تحتاج لملح او لا
ثم نبدأ بالعمل كما في الصوره

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



بعد اعداد الكور جميعها نقسمها لثلاثة اقسام
الاول نتركه كما هو ونغمسه في البيض ثم البقسماط
الثاني نضغط عليه براحة اليد ليكون مسطح قليلا ثم يرص بالمطرقه اللي نسوي فيها الستيك ونتركه بدون تغميسه
الثالث نعمله بشكل طولي ونغمسه باللبن ثم الدقيق
االآن اصبح لدينا ثلاثة اشكال

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



وهذي بعد الانتهاء من الشغل

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



وهذي بعد القلي


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



بنت البوادي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-20-2007, 05:20 AM   #2
 

حہہہسہہہہآيہہف!! is on a distinguished road
افتراضي

يم يممممممممممممممممممممممممممممممم

والله شهيتينـــــــــــــــــــي اوعدك اني لسويهــــــــــــا********

اااااااااااااااالف شكر لك يا الغاليه***********



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



حہہہسہہہہآيہہف!! غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-25-2007, 09:53 PM   #3
 
الصورة الرمزية بحرالعلوم
 

بحرالعلوم is on a distinguished road
افتراضي

يعطيكي العافيه يالغاليه



بحرالعلوم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-25-2007, 11:28 PM   #4
مشرف سابق
 

Hâkâ®ôk yâ GâlBê is on a distinguished road
واللـــــــــــه بنت البوادي شهيتنا والله على المطبخ ذلحين هههههههههههه,,,, مشكوره يالغالييه ......
تقبلي مروري&*شمراني والوفاء عنواني*&



Hâkâ®ôk yâ GâlBê غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-27-2007, 08:06 PM   #5
 

الصابر is on a distinguished road
افتراضي

تســـــــــــــلم يدك *********
والى الامام



الصابر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-29-2007, 06:31 PM   #6
 

هتاف is on a distinguished road
افتراضي

تسلــــــــــــم يدك يا الغاليه*********

والى الامام



هتاف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-01-2007, 10:27 AM   #7
مشرف سابق
 

سيف شمران is on a distinguished road
افتراضي

سلمت الايادي يا الغاليه



سيف شمران غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-24-2007, 10:38 PM   #8
عضو شرف قدير
 
الصورة الرمزية علي بن محمد
 

علي بن محمد is on a distinguished road
افتراضي

بنت البوادي

مشكوووره على الصور والله شهيتينا

مشكووور

تحياتي



علي بن محمد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-25-2007, 10:33 AM   #9
 

جمس ml7oos is on a distinguished road
افتراضي

يسلمووووووووووو على الطريقة

في انتظار جديدك



جمس ml7oos غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-17-2007, 04:17 AM   #10
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية المحروم
 

المحروم is on a distinguished road
افتراضي

الاخت بنت البوادي ششيتينا الله يسلم يدينك يالغاليه مشكووووره على هذا الوصف

&المحروم&



المحروم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
سلطة عيدان البطاطس + توست بالدجاج أعشق حروفكـ المطبخ والغذاء الصحي 5 03-18-2011 01:21 AM
مثلوثه بالخطوات المصوره ..... يمي يمي قمر الاصيل المطبخ والغذاء الصحي 6 09-11-2009 07:59 PM
السليق...( بالخطوات المصوره) علم بارز المطبخ والغذاء الصحي 12 06-26-2009 09:22 PM
حلى الجوهره رائع بالخطوات المصوره روووووعه عطرالورد المطبخ والغذاء الصحي 24 06-25-2008 07:22 PM
طريقه الكشري ......بالخطوات المصوره همسة احساس المطبخ والغذاء الصحي 11 01-03-2008 08:07 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية